2024-06-27
蔡曉萱整理
對許多人來說,咖啡不僅是一種飲品,更是生活中不可或缺的能量來源。然而攝取過多咖啡因,卻可能引發胃部不適、頭痛、焦慮、心律不整、頻尿等症狀。營養師高敏敏特別整理超商咖啡資訊,提醒日常飲用的咖啡中含有多少咖啡因,值得注意的是,一般人每日 咖啡因攝取量 不宜超過300mg,約等於1杯大冰美或2杯大冰拿鐵,若攝取過量可能會身體不適,讓人越喝越累!
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2023-05-22
產業熱焦點
腦中風是造成全球死亡、失能的主要原因,更是台灣成人身體障礙的主因之一,造成病患與照顧家庭的沈重負擔,近年更有年輕化傾向。由於「血栓形成」過程幾乎無症狀,大多數民眾因無症狀不自知,非要等到中風才驚覺。本文專訪萬芳醫院心血管中心謝敏雄主任,摘要整理造成腦中風的「血栓」成因,而心房顫動患者因血流在心房停滯是高風險族群,好發在三高(高血壓、高血脂及高血糖)患者、肥胖、長期熬夜等族群,建議民眾應定期健康檢查,及早服藥預防中風發生。
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2023-04-20
郭美懿
許多人每天都要來上一杯咖啡,不論是為提振精神或生活中的小確幸,咖啡已堪稱全球最受歡迎的嗜好性飲料。不過咖啡對健康是好是壞始終存在爭議,而今年3月刊登在《新英格蘭醫學雜誌》的報導,更指出每天一杯以上的咖啡雖然能讓人增強活動力,卻導致睡眠時間減少,喝多恐引發心臟衰竭風險。
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2022-10-21
余朱青
個案的飲食問題.工作壓力大使得體重年年增加.很容易覺得累、體力恢復慢.健檢紅字連連、有重度脂肪肝.爬兩層樓梯就覺得喘
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2022-10-13
韋恩的食農生活
咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料,本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界,首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字,就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。
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2022-08-12
郭美懿
衛福部食藥署宣布明年(2023年)元旦起,現場調製的飲料只要含有咖啡因,都須標示咖啡因含量,並以紅、黃、綠3色標示。以健康成人為例,標示紅色的飲品每日上限為1杯、黃色則不超過2杯、綠色上限為3杯。不過許多食、飲品都含有咖啡因,醫師提醒不能只看燈號,要學習計算吃了多少咖啡因,避免攝取過量影響身體健康。
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2020-09-07
林芷揚
台灣人愛喝咖啡,早晨、飯後來一杯是再平常不過的事情,但如果適逢感冒或因疾病需服用藥物,喝咖啡就得小心了!提醒民眾,有服用降血壓、鎮靜安眠、治療骨鬆等藥物,喝咖啡時應與服藥時間有適當間隔。
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2020-03-12
華人健康網
曾幾何時,華人以茶會友的生活習慣逐漸被咖啡取代,邀約三五好友一同喝咖啡,也成為不少長輩的休閒嗜好。不過,近來坊間對於咖啡的看法卻褒貶不一,有人認為更年期婦女不宜喝咖啡,以免加劇熱潮紅、盜汗症狀;但有另一派認為女性停經後,適度飲用咖啡能改善情緒低落的問題。到底誰說的對?喝咖啡究竟是利是弊?且聽專業中醫師怎麼說!
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2020-03-04
原水文化
一般而言,各類飲料中咖啡所含咖啡因的含量最多,但義式咖啡反而比紅茶、可樂還少,只比綠茶稍高,但有些綠茶的咖啡因含量比咖啡還高,如日本一種名為玉露的高級茶,含量可達160毫克。
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2020-01-07
華人健康網
近來,網路流傳:「女性愛喝咖啡要當心,每日 咖啡因攝取量 高於500毫克,恐導致乳房纖維囊腫上身、誘發乳癌。」此說法一出也引起不少婦女恐慌。究竟嗜喝咖啡是否真的會增加乳房纖維囊腫、乳癌發生率?且聽專業醫師怎麼說!
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