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吃起司真能補鈣嗎?當心吃2片「鈉含量」就爆表!營養師解析起司片怎麼挑:4種人要少吃

tCol 2024-03-05

郭美懿

吃起司真能補鈣嗎?當心吃2片「鈉含量」就爆表!營養師解析起司片怎麼挑:4種人要少吃

許多人喜歡在早餐吐司、漢堡裡夾一片起司,既美味又能快速補充鈣質、蛋白質,若是加在義式或韓式料理中,也能增添風味與營養。不過之前也有人主張,起司片是加工產品,補鈣有限、熱量與鹽分更高,不利心血管疾病患者的健康。究竟起司片健康嗎?吃起司真的能補鈣嗎?

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黃永松的《漢聲》人生 用一根線拉動一整片天空

tCol 2024-03-04

陳亭均

黃永松的《漢聲》人生 用一根線拉動一整片天空

《漢聲》雜誌創辦人黃永松因肝昏迷入住加護病房多日,周一(3/4)離世,享壽80歲。作家好友楊渡在臉書上發文證實,黃永松是在凌晨4點30分辭世。楊渡說今天早晨接到黃永松兒子的簡訊,說父親因肝昏迷住在加護病房多日,週日原本想移到安寧病房,但因怕身體無法承受而未移動。「我總感覺,永松兄是來這人世修行的神仙,修行圓滿了,要回去天庭。他為世間的神佛廟宇做了那麼多事,為民俗藝術的保存,奉獻那麼多心血,為文化的傳承創新,貢獻一生,我相信,天上神佛都會看顧著他的。」楊渡說,黃永松是民間工藝、表演藝術、民俗文化、廟宇建築、古蹟保存、歷史真相等的傳承人,也是守護神,如今,守護世間的神仙,功德圓滿,要回去天庭了,願天上神仙一起來守護他,伴著他遠行。《漢聲》雜誌辦了近半個世紀,它用細琢精雕的方式,完成了「福建土樓」、「貴州蠟染布」等,一篇又一篇,驚人的文化報導,受到了《時代》雜誌、BBC等國際媒體的肯定。黃永松,這位替「中國結」命名的老人,至今還提著鍬,在文化土壤上掘著,他說,他是拉風箏的人,想「傳」,也盼著人「承」。(原文刊載於2017/11/29,更新時間為2024/3/4)

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術後恢復、養肌補氣全靠它,「滴雞精」真的營養嗎?專家解迷思:這4類人別碰

tCol 2024-03-01

中時新聞網 郭冀銘

術後恢復、養肌補氣全靠它,「滴雞精」真的營養嗎?專家解迷思:這4類人別碰

滴雞精是許多人滋補養身的好選擇,是否真有如此功效?對此,營養師張珮蓁指出,其成分主要為小分子蛋白質,因此相對好吸收,但虛弱者想要真正補充體力,仍必須攝取足夠蛋白質才行。另外,她提到,不建議慢性腎臟病、高血壓、痛風急性期及楓糖尿病患者飲用,恐加重身體負擔,不可不慎。

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她80幾歲比50幾還勇,做生意靈活、打扮時髦遊山玩水拍豔照!「養生,是把自己活成快樂的豬」

tCol 2024-03-01

彭菊仙

她80幾歲比50幾還勇,做生意靈活、打扮時髦遊山玩水拍豔照!「養生,是把自己活成快樂的豬」

讓身體放鬆如乾透的木頭一般輕靈放鬆;讓心神凝止、靜如平鏡,繁瑣之事過眼而不留,不再耗損能量。

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才吃飽就跑廁所,他「吃什麼拉什麼」快崩潰!中醫2帖藥改善腹瀉:「這些食物」少吃

tCol 2024-02-29

郭美懿整理

才吃飽就跑廁所,他「吃什麼拉什麼」快崩潰!中醫2帖藥改善腹瀉:「這些食物」少吃

59歲的張先生近1年多來為腸胃消化不良所困擾,經常剛吃完東西不久後立即有肚子脹痛、屁聲連連想上廁所的煩惱,每天平均會拉肚子5次,嚴重影響到生活作息。1個月前,張先生到北市聯醫中興院區中醫科求診,確診為「肝旺脾虛」症型,經服用中藥治療1周後,症狀獲得改善。

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人習慣以自己為中心思考、判斷事物!面對利害得失,還抱持像哥白尼那樣的想法,可說是非常了不起

tCol 2024-02-29

吉野源三郎

人習慣以自己為中心思考、判斷事物!面對利害得失,還抱持像哥白尼那樣的想法,可說是非常了不起

這件事發生於去年十月某天下午,當時小哥白尼就讀一年級,他和舅舅一起站在銀座某家百貨公司頂樓。

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別再無腦定期定額高股息ETF!想月月領息爽退休,00878、0056、00919「最適合小資的買進公式」

tCol 2024-02-29

Marra

別再無腦定期定額高股息ETF!想月月領息爽退休,00878、0056、00919「最適合小資的買進公式」

如果想要每個月領息,又想要有很不錯的現金殖利率,考量到基金規模跟配息的月份,其實很多人會一次擁有三檔高股息ETF,來打造每個月領零用錢的組合,這三檔ETF 就是:國泰永續高股息(00878)、元大高股息(0056)、群益台灣精選高息(00919)。

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麻疹爆首起群聚!30多歲醫護接觸病患確診,「這年齡層」恐無抗體…醫籲:無特效藥「快打疫苗」

tCol 2024-02-29

郭美懿

麻疹爆首起群聚!30多歲醫護接觸病患確診,「這年齡層」恐無抗體…醫籲:無特效藥「快打疫苗」

本土麻疹爆出今年首起群聚,疾管署表示,一位30多歲男性醫護人員工作時接觸到2/19發布的麻疹個案,2/24陸續出現頭暈、咳嗽、紅疹等症狀,27日由院方通報確診,目前居家隔離中。這位護理人員曾於1/22下午到桃機第二航廈美食街、1/25晚間至新北中和的梁家米粉湯用餐。疾管署提醒,曾在相關時段出入相關場所的民眾,請自主健康管理18天。若出現發燒、鼻炎、結膜炎、咳嗽、紅疹等疑似症狀,應與衛生單位聯繫。

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79歲被理專哄買620萬投資型保單!阿伯退休金慘栽在2句話:利息比定存高、每月固定配息

tCol 2024-02-29

陳豐年

79歲被理專哄買620萬投資型保單!阿伯退休金慘栽在2句話:利息比定存高、每月固定配息

2010年間,已經高齡79歲退休的老王被A銀行以電話告知定存快要到期了,所以就前往銀行,打算要辦理續存。到了A銀行後,理財專員小黃在幫老王處理定存的事情時,就跟老王說:「伯伯,我看你的錢一直存在定存耶!但是現在投資型保單的利率隨便都比定存還高,而且年齡超過80歲就不能再購買投資型保險囉!看你要不要乾脆把錢拿來買投資型保單還比較好!」

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戒菸嗎?克制不了的交給克菸!

tCol 2024-02-29

廣告企畫製作

戒菸嗎?克制不了的交給克菸!

根據衛生福利部國民健康署2020年國人吸菸行為調查發現,35.7%(男性36.7%,女性27.8%)的成人吸菸者在過去一年曾嘗試戒菸卻戒菸失敗,其中74.9%的受訪者表示,戒菸維持時間不到1個月;依據國內研究,成年男性嘗試戒菸的平均次數在3次以上,依國際實證研究資料顯示,若不靠藥物或諮商,靠自身意志力來戒菸成功率僅5%至10%;反觀,若是有專業的協助下,戒菸成功率可達30%,大幅提升戒菸成功的可能性。

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