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立冬進補有撇步  天冷吃鍋慎選食材護健康

tCol 2017-11-14

健康傳媒 - e 起 i 健康

立冬進補有撇步 天冷吃鍋慎選食材護健康

古人認為工作一整年,體力耗盡,入冬天氣寒冷,因此需補充營養以恢復元氣、抵禦寒冬,即俗語說的「立冬補冬,補嘴空」。燉煮藥膳時,衛福部有幾個小撇步提醒大家,享受佳餚也要吃得健康。

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譚敦慈告訴你,火鍋健康吃3步驟

tCol 2017-01-13

數位行銷部

譚敦慈告訴你,火鍋健康吃3步驟

林杰樑臉書團隊護理師譚敦慈表示,建議大家吃火鍋的時候,在還沒把 火鍋料 放下去煮的時候,先盛湯起來,把握煮湯的前15分鐘,因為食材放下去後,有些磷、普林會溶在水裡,增加熱量。

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天冷吃鍋謹守6步驟 不讓「肥」料吃下肚

tCol 2016-11-24

健康傳媒 - e 起 i 健康

天冷吃鍋謹守6步驟 不讓「肥」料吃下肚

專家指出,加工 火鍋料 熱量超高,加上肉類跟沾醬,一頓吃到飽火鍋熱量可能就超過2500大卡熱量。(圖/ingimage)

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台灣「洗腎王國」禍首!腎臟科名醫7招不再讓腎功能降低...助你遠離洗腎!

tCol 2016-04-06

健康醫療網

台灣「洗腎王國」禍首!腎臟科名醫7招不再讓腎功能降低...助你遠離洗腎!

台灣堪稱「洗腎王國」!多數患者常無自覺自己的腎臟損壞,等到身體不適時,很可能已到了腎臟病末期,必須面臨洗腎的痛苦。大千綜合醫院腎臟內科李明彰主任提醒民眾,每半年記得做一次尿液篩檢、腎功能檢查及血壓檢測,才能了解自身腎臟之健康狀況。

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火鍋丸子餃子好Q彈 小心吃進結著劑

tCol 2016-01-14

數位行銷部

火鍋丸子餃子好Q彈 小心吃進結著劑

不管是丸類還是餃類,吃的時候真的需要「限量」,因為這些食物都是屬於高油、高鹽的加工食品,最好還是少吃為妙。

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火鍋湯底有3高  2種東西不要用

tCol 2016-01-13

數位行銷部

火鍋湯底有3高 2種東西不要用

冬天到了任誰也忍不住火鍋的誘惑,但是這樣一鍋又一鍋,到底吃火鍋,吃進了什麼?

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