幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書 粉絲 團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）

編按：當過長達5年流浪教師的「不敗（buy）教主」陳重銘，曾經靠著微薄的薪水收入，加上利用下班時間拚命兼差賺錢，不但要付房租，還要養育3個小孩。如今透過股利，每年可以從股市中提款數百萬元，不僅不用擔心公務員的年金改革，還可以早早退休享受人生。　你是否曾懷疑過：這樣的「故事」，似乎只能發生在別人身上？然而，從一開始沒錢買股票、存3個月才能買進1張股票，到現在財務自由，陳重銘靠著自身努力實現目標。只要下定決心、用對方法，你也可以辦得到。

一群阿嬤圍坐宮廟長桌旁閒聊，是鄉間尋常不過的場景，但一句：「欸～阿嬤！大家說我們鄉下人穿很俗啦！」只見阿嬤將雞毛撢子怒往桌上一拍，轉過鏡頭竟換上寬大T恤，搭配墨鏡、粗金項鍊，搖頭晃腦說：「這就是HIP HOP～Yo！What up～」這支為嘉義「街舞爭霸賽」拍攝的10秒抖音片，在短短1周內飆破80萬觀看次數，有網友直呼：「阿嬤好可愛」、「太帥了吧」，還有人跪求：「想看每個阿嬤Rap（饒舌）一段！」

知名兩性作家H（陳鴻儀）常以犀利觀點討論兩性議題，昨（8/4）卻在臉書自曝罹患攝護腺癌3期，更轉述醫囑：「不趕緊治療搞不好只剩2、3年…」。歷經一段時間的心情沉澱，他決定公開病況，除了提醒 粉絲 要做隨時做檢查，也要大家不必擔心，他會「繼續瀟灑地，用自我流的方式，繼續活下去的。」

網路上常會看到這種文章：「親戚大伯看上一間房，他看屋主開價1250萬，所以付了斡旋金30萬，出價1,000萬。原本想說，價差兩百多萬應該買不到，但誰知道屋主居然願意賣，然後仲介也回報成交，兩方要再約時間出來簽買賣契約。大伯現在慌了，他其實沒真的確定要買，想問問看，後悔了怎麼辦？30萬斡旋金還要得回來嗎？」(原文發布於20190314)

王爺爺去世3年了。當年王爺爺只是踩上椅子想拿書架上的一本書，沒想到踩空跌落，王奶奶急得只知道要打電話給兒子。儘管兒子後來叫了119、立刻趕回家，王爺爺仍因未立即送醫住進了加護病房，經過好幾個禮拜的救護，還是離開了這個世界。「如果當時有其他的人在家，是不是就有可能避免這樣的情況？」「如果直接打給119，少了中間的時間差，是否就可以讓爺爺的情況不惡化？」有太多可能性，讓兒子感到遺憾。

無論是瓊瑤劇還是布袋戲，國語歌或台語歌，李翊君代表了一個時代。從年輕至今，她始終守著唱歌這條路，形象一如既往單純，至今仍有新歌《風中的水花蕊》發表。她直言：「人過50，喜歡工作就不要退休。人生下半場要努力活出自己想要的樣子，愈會安排生活，愈能得到晚輩尊重。」

根據研究顯示，退化性關節炎的病患年齡層下降，過往都以50歲居多，但近年卻開始出現30、40歲的病患。

聽說，五十肩不用看醫生就會自己好，這是真的嗎？​

新冠病毒肆虐全球超過2年，現已有越來越多數據顯示，患有三高，會加重染疫後的死亡風險，而其中高血脂患者，確診後的死亡風險竟高達2倍。