2023-07-18
郭美懿
今夏創下世紀高溫,不少人吃冰消暑,卻有民眾到高雄某冰店吃冰,卻吃到疑有沙門氏菌的八寶冰,導致全家13人中有11人腹瀉、嘔吐、血便,還釣出網友表示兒子疑是因此腎衰竭住進加護病房,截至週二(7/18)下午4時,累計已有44人吃冰吃到中毒。對此,冰店老闆娘鞠躬3次致歉,經高雄市衛生及抽驗冰品,並將檢體同步送中央疾病管制署檢驗,檢驗結果發現,八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌,污染源疑似是「八寶冰配料」,研判是店家「自製豆類及相關配料」可能為環境污染致病源。醫師指出,沙門氏菌是經由糞口傳染,患者經常是吃到被鳥禽糞便汙染的食物或水,如雞蛋、未煮熟的蛋奶、肉製品等。感染後會有發燒、嘔吐、腹痛、拉肚子等腸胃症狀,一般人雖多在3天內痊癒,但仍有5%菌血症機率,若惡化成敗血性休克、心內膜炎、腦膜炎、敗血性關節炎或骨髓炎等病症,甚至可能致死。
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2023-06-19
陳子萱
從電唱機到智慧手機,英語教父賴世雄長年為自己打造英語環境,但其實不論媒介為何,「敢」才是關鍵。他的「敢」其來有自,先天來自幼時調皮;後天,則源於大學摯友的啟發。
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2023-04-16
栗原毅
目前已經證實,有兩樣食品可有效改善脂肪肝。更棒的是,這兩樣都是各位身邊可見,同時也是大家都愛的食品,那就是巧克力與酒。(原文刊載於2019/1/30,更新時間為2023/4/16)
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2023-04-02
郭美懿
20230402編按:日本音樂大師坂本龍一今(4/2)日驚傳已在3月28日癌逝,享壽71歲。他曾於2014年罹患咽喉癌,抗癌6年病情緩解,但2020年又罹患直腸癌,當時他透過臉書與官網宣布此一消息,表示將會「與癌共生」,依舊會持續音樂創作。未料抗癌多年,坂本龍一仍不敵病魔,留下《末代皇帝》、《遮蔽的天空》 、《小活佛》和《神鬼獵人》等知名作品傳世。坂本龍一以電影配樂享譽國際,尤以日本導演大島渚作品《俘虜》及 義大利 導演貝托魯奇(Bernard Bertolucci)作品《末代皇帝》兩部電影的配樂廣為人知,更憑後者贏得奧斯卡金像獎最佳配樂獎。他2014年罹患咽喉癌,治療後病情緩解,但2020年再被診斷出直腸癌第4期,當時他仍表示將持續創作,2022年12月更以預錄方式舉辦線上鋼琴演奏會。他為演奏會受訪時曾說,自己已無體力進行現場演奏會,「大家以這個形式看我的演奏,有可能是最後一次了」,沒想到一語成讖。而坂本龍一的死訊被證實後,官網也發出聲明,指出「在2020年6月發現癌症後,坂本先生持續治療,只要身體狀況許可,也一直在家中工作室進行創作。他直到最後都與音樂共存。」大腸直腸癌是日本男性最容易罹患的癌症,女性則僅次於乳癌,在台灣也有同樣情形,國人大腸癌發生率更是高居世界之冠!究竟要如何預防大腸直腸癌呢?(原文刊載於2023/3/7,更新時間為2023/4/2)
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2023-04-02
郭美懿整理
連假到來,許多人趁機熬夜追劇、打電動,但長期熬夜不只「爆肝」,還超級「傷腎」!腎臟科醫師洪永祥引述調查指出,台灣是全球第二晚睡國家,僅次於葡萄牙,熬夜對腎臟造成「6大重傷害」,不僅破壞腎功能,甚至可能導致洗腎。
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2023-02-21
台大醫院雲林分院/營養室 黃瓊慧營養師
保持良好的日常生活及飲食習慣,是提升免疫力的基石。免疫力就是抵抗力,每周至少運動3次、每次30分鐘,以及每天至少睡足6~8小時,減少不必要的睡前滑手機時間,確保較佳的睡眠品質,都可以提升我們的免疫力。而飲食是另一個提升免疫力的好方法,其中又以地中海飲食最受推薦,有助於預防新冠肺炎,以及確診後盡速恢復健康。
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2023-02-06
郭美懿整理
佛光山開山宗長、國際佛光會創辦人星雲大師驚傳昨(2/5)日下午圓寂,享耆壽97歲。星雲大師晚年健康頻亮紅燈,中風後腿部不良於行,但他不受病痛影響,若遇重要場合仍堅持站起來主持、接待,讓人感受到他的堅韌意志力。據報導,他曾向醫療團醫師表示「出家人不怕死」,如今走完圓滿一生,也算放下人間苦痛。
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2023-02-03
張明淑
奢華豪宅、奢華風椅子、奢華人生⋯⋯韓國的居家生活廣告似乎經常使用「奢華」一詞。只要大明星公開高級住宅,當天新聞報導標題的開頭必定會加上「奢華日常」。打開字典找「luxury」,上面寫著「豪華、奢侈、奢侈品、稀有的奢華」。 義大利 語中將奢華用「lusso」表達,當然,語意和英文一樣。
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2023-01-12
彭蕙珍
嘉義新觀光景點、佔地5萬平方公尺佐登妮絲城堡去年11月1日正式營運,聖誕檔期推出「星海聖誕節」以夜景燈海與全台唯一的城堡雪景,吸引大批民眾「追雪」。而1/9-2/19「歐洲嘉年華」檔期開跑,由多位街頭藝人和國外舞者不定時演出營造歐洲氛圍,更有112隻大小白兔在園區戶外區向民眾拜年,引起旋風的城堡雪景也將持續到大年初八(1/29),預計將會再創一波來客高峰。佐登妮絲執行長陳佳琦預估,一年能吸引200萬人次觀光人潮,投入的30億元資金,5年賺回來。亞洲最大美容生技園區佐登妮絲城堡,趕在雙十節連假前開園營運,不但是該集團正式宣告切入觀光產業,也是爭取國際大廠代工訂單的基地。她笑道:「我們做好準備了。」(原文刊載於2022/11/20,更新時間為2023/1/12)
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2022-12-26
陳意華
臉書社團「599坐火車慢遊台灣」擁有逾70萬會員,鼓勵50後熟齡族用小錢玩台灣,而幕後推手是年近70的劉昭輝。他在55歲退休後創辦社團,用自身經驗分享,幫助熟齡者走出去,更為自己的人生下半場寫下美麗篇章。
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