2024-05-17
郭美懿
長輩突然神智不清、動作遲緩、沒有力氣,可能不是老化或可能失智,而是欠缺某些維生素!彰化一名60歲陳姓婦人近來一個月出現昏沉、遲緩、無力、吃不下飯等狀況,家人以為是老化或失智,但就醫檢查發現她低血鈉,再進一步檢查竟是維生素B1缺乏,引起腦部病變。醫師提醒,老人家突然出現神智或體力上的問題,背後有很多原因,千萬別輕易歸於失智或正常老化而延誤就醫。
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2024-05-10
郭美懿整理
乳癌為台灣女性好發癌症第1位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,但隨著醫學的進步,乳癌治療成效越來越好,預後也多能維持正常生活品質。但許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮,例如 黃豆 能不能吃、牛奶能不能喝等等,對此台北慈濟醫院侯沂錚營養師提供乳癌病友營養攝取原則,讓民眾能夠吃得健康又安心。
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2024-04-10
郭美懿
台灣長期是洗腎大國,一些慢性病人知道血壓、血糖、高血脂過高會傷害腎臟,以為「蔬食加低蛋白飲食可以避免洗腎」,卻常過度解讀、斷章取義網搜資訊,或是輕信親友建議的養生知識。事實上,嚴苛管控鹽油糖及肉類海鮮的攝取,反而容易造成熱量不足、營養不良,肌少症等,甚至損害腎臟或消化器官。
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2024-03-07
黃惠如
日本東京都健康長壽醫療中心推廣,一天要能吃到十類食物。他們將肉類、海鮮類、蛋、 黃豆 製品、牛奶乳製品等十類食物群製表,向大眾宣導,份量不拘,吃到一次就劃圈,建議一天要能吃到十大類食物。
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2024-01-10
楊雅馨
更年期是每位女性必經階段,從四十歲開始到五十二、三歲,甚至更久!緩解更年期症候群,究竟能不能補充荷爾蒙?飲食、生活上又可以做哪些調整?
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2023-12-26
郭美懿整理
入冬後天氣轉涼溫差大,手腳冰冷讓人凍未條,甚至凍到晚上難以入睡,或是招身邊人抱怨,究竟在飲食上,可以怎樣改善這情形?營養師指出,有些人即使天氣不冷,手腳一樣冷冰冰,所以也可能是貧血、糖尿病、甲狀腺功能低下等毛病使然。不過這些幾乎都與血液循環有關,因此飲食上可多補充鐵、鎂、B群、維生素E等四大營養素,提升血液循環,也就能改善手腳冰冷問題。
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2023-11-22
中時新聞網 莊楚雯
膽固醇為何降不下來?中醫師李姿宜表示,診間最常遇到的問題就是,為什麼已經嚴格控制飲食、積極運動,膽固醇數字卻無法降下來?李姿宜指出,控制膽固醇關鍵是血糖要穩定,因此日常飲食上,要訓練身體有良好的膽固醇環境,喝高蛋白的無糖豆漿跟吃高纖蔬菜能達到效果。
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2023-10-17
郭美懿
骨鬆除了常見於高齡長輩外,臨床上有許多50歲以上婦女,自覺身體勇健,因為跌倒或外力造成的突發性骨折,就醫才知道支撐自己多年的骨骼這麼脆弱……
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2023-09-27
陳亭均
(今周刊1397)疫情之後,服務業需工孔急,高齡化浪潮下,台灣人口結構也逐漸老化。餐飲業巨擘王品集團,已經看到了一群不想閒著、動力十足的長輩,準備為職場注入「新血」。
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2023-08-01
好食課
編按:豆漿具有豐富的植物性蛋白質,不但可增肌減脂、穩定血糖,還富含膳食纖維、具有飽足感,無糖豆漿熱量更約僅全脂牛奶的一半。而對女性來說,豆製品內含的大豆異黃酮可緩解更年期症狀,還能改善膚況及預防慢性病,好食課營養師就整理4點 黃豆 對於女性的好處。
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