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2017-10-26

MedPartner 美的好朋友

喝豆漿減肥導致雌激素過剩下半身肥胖？問題醫藥新聞完整破解

近期網路上瘋傳一則新聞，說「喝豆漿減肥？當心下半身更胖！」許多網友紛紛來信提問，擔心自己每天喝豆漿會不會真的導致下半身肥胖。

2017-07-27

林思宇

有毒金屬含量偏高必須留意攝取量吃深海魚每周別超過半個巴掌大

病毒魚很可怕？專家說，病毒魚不是天天有，但是民眾愛吃的生魚片，來源通常是深海大魚，容易受到有毒金屬汙染，特別是甲基汞，長期食用恐導致慢性中毒。

2017-05-16

食醫行

美味又防失智！一探舌尖上的地中海飲食

世界上最長壽的人們都有一個共同現象：他們吃很多堅果！豐富的健康不飽和脂肪、維生素、礦物質、抗氧化物和止饑的蛋白質，堅果有助於維持地中海沿岸居民的長壽現象。

擊敗收假症候群必學！名醫獨授養生技骨科權威侯勝茂》抗失智早餐一碗奇亞籽堅果飲雙手高舉上下擺健走效果加乘

2017-02-09

林思宇

擊敗收假症候群必學！名醫獨授養生技骨科權威侯勝茂》抗失智早餐一碗奇亞籽堅果飲雙手高舉上下擺健走效果加乘

過年狂吃發福別擔心！《今周刊》特地請教了四名醫界權威，參考他們分享的貼身養生撇步，讓你輕鬆透過運動和簡易食補，也能保有良好體態，健檢沒紅字，健康迎接新的挑戰！

2016-06-21

新光醫院

人工反式脂肪是從植物油經部分氫化加工而成，為含有一反式雙鍵的不飽和脂肪酸，使植物油從液態變成半固態，在使用上雖有動物油的優點，包含呈半固態，可做成塊狀供塗抹使用；耐高溫油炸；且保存期限長，但其健康效應已完全不同於植物油。研究已證實，每天只要攝取少量(4至5公克) 的反式脂肪，就會增加血液中的壞膽固醇、降低好膽固醇，還會增加三酸甘油酯，讓血管容易阻塞及發炎，並提高23% 罹患心血管疾病的風險；甚至有研究發現，反式脂肪與不孕、失智、乳癌、糖尿病等都有關係。因此，美國已於去年6月發布要禁用反式脂肪；世界衛生組織亦期望在2025年達到完全停止使用反式脂肪的目標。