幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

越來越多的食品業者宣稱已自主進行食品安全性檢驗，報告公開於店頭或產品官網，但為什麼食安危機仍頻傳？尤其是長期補充的保健食品，當檢驗報告已成為品管的基本標配，為什麼消費者還是無辜踩到雷？業界宣稱的逐批檢驗，到底隱藏著哪些貓膩？專家來為您揭露保健食品不敢掀起的面紗。

11月下旬，我們總共三對夫婦，安排了一趟日本關西11天的自助旅行，目的就是去賞楓。本來我只想去京都，但後來一共去了7個都市，我戲稱是「大京岡姬近奈神」，而且兩個人的花費居然只要台幣10萬元左右，CP值真的超高！

近年來，蔓越莓乾因具有泌尿道保健功效，深受女性青睞。然而，一位45歲上班族把蔓越莓乾當「健康零嘴」，5年來每天三餐飯後就抓一把「保健」，不料竟造成她體重增加，BMI更飆升至32（中度肥胖），血糖也亮起紅燈。

編按：年關將近，國內卻傳來73歲丈夫疑因不堪長期照護負荷，殺害68歲水腦症妻子的憾事！新北市新莊區一名患有水腦症的邱姓婦人，今（12/9）日遭林姓丈夫從14樓住家推下，造成邱女墜地當場身亡。林男犯案後，步行到轄區派出所自首，警方調查無家暴紀錄，依規定通報社會局，將依殺人罪將林男移送新北地檢署偵辦。據《ETtoday》報導，殺妻的林男與妻子邱女結褵近40年，雙方育有2男1女，子女皆已獨立搬出家中。林男從建築師工作退休後，就與妻子住在新莊區一處高級社區14樓。但2年多前，妻子因罹患水腦症逐漸不良於行，林男除了每天煮三餐貼身照顧，還聘請居家照服員到家協助。但今年7月間妻子病情惡化，導致林男照顧壓力龐大、身心不堪負荷。今天早上8時許，林男將妻子從床上抱起，從客廳窗戶拋下，導致妻子墜地當場身亡，林男隨即步行到附近的派出所自首。「水腦症」好發於60歲以上長者，主要病兆包括「失智、走路不穩、尿失禁」等3項，但水腦症是少數可經手術治療的可逆腦疾病，經過手術引流，將過多的脊髓液代謝掉，7至8成患者是可以回復到原本的狀況，家人不要以為年長者記憶力變差就認為是失智症，可能會錯失回復的機會。日本「每日新聞大阪社會部採訪組」匯集多年來日本發生的案例，出版《無人知曉的房間：長期照護下，走投無路的家人的自白 》一書，盼喚醒大眾對長照者遭遇困境的重視，「老老照護」就是其中一個面向。(原文刊載於2023/1/30，更新時間為2024/12/9)

歲末尾牙聚餐多，但對於飽受皮膚病困擾的員工來說，豐盛的筵席卻也暗藏危機。尤其在治療接近尾聲，皮膚狀況好不容易穩定下來之際，若一時不察放縱口腹之慾，先前所有努力恐將功虧一簣。

編按：縱橫文壇半世紀的作家瓊瑤昨（12/4）被發現在淡水住家輕生逝世，享壽86歲。瓊瑤與平鑫濤鶼鰈情深，在丈夫過世前親見他因中風、失智臥床，最終只能倚賴鼻胃管維生，讓瓊瑤關切「善終權」，也曾發表言論支持「安樂死」。瓊瑤身後更由友人在臉書發出千字遺言，盼未來能找到人道方式，幫助「老人」們快樂的「歸去」。對此， 胸腔暨重症專科醫師黃軒也在粉專發文，表示高齡者面對老病的身心痛苦，易萌生離世念頭，瓊瑤絕非孤例。但他認為瓊瑤雖有死亡教育的觀念，卻未曾擴及到家庭中每個成員，呼籲各界應關注生死教育議題，並落實「預立醫療諮商(ACP)」，「才能安樂善好自己的死亡！而不是輕生！」

再過兩個月就是農曆新年，對許多家庭來說，這是團圓歡慶的美好時刻。然而，對於弱勢家庭而言，年夜飯卻可能成為奢望。幸運的是，在統一超商公益募款平台、台灣大心社會福利協會、中華民國老人福利關懷協會等多家社福機構與企業的攜手下，這些家庭終於有機會感受到久違的溫暖。

隨時隨地戴著面具十分地危險。我這麼說是廢話─一旦戴上面具，就完全看不見面具底下是怎樣的臉、有什麼樣的表情了。就算大壞蛋惡狠狠瞪著我們，只要他的面具是笑臉，外加聲音聽不出情緒的話，大壞蛋也可以看起來是「溫柔好人」。從「隱藏本性」的角度來說，面具是非常方便的東西。

床墊龍頭「床的世界」總經理陳俊傑上週六（11/30）驚傳過世，享年51歲。據瞭解，陳俊傑是上週六爬樓梯時不慎失足摔倒，撞到頭部造成顱內出血，送醫後搶救無效。對此醫師示警，一般以為年輕人比較耐摔，但如果單純看頭部撞擊這件事，「年輕人的頭，比老人更不耐摔」，即使發生當下未出現明顯傷勢，也千萬別輕忽腦出血或腦創傷帶來的後續病變。

探討高齡社會善生、善終與靈性關懷之需求！蓮花基金會30周年，於政大公企中心舉辦靈性關懷國際研討會，於下午場邀請正向人成長中心陳登福願景長、台大醫院家庭醫學部彭仁奎醫師、高醫附設中和紀念醫院陳炳仁醫師、臨床佛教宗教師總督導普安法師蒞臨演講，期盼與眾人一同邁向熟齡的幸福未來。