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每一種食物,都成為精緻寶物!用美的5種方式吃出健康,是50後生活最大樂趣

tCol 2020-08-11

多明妮克.洛羅

每一種食物,都成為精緻寶物!用美的5種方式吃出健康,是50後生活最大樂趣

「能閒世人之所忙者,方能忙世人之所閒。」— 張潮每一種食物,都可能成為盤中精緻的寶物,例如一片萵苣葉、或一小片檸檬皮(用湯匙去除果肉,可以做為蝦仁沙拉的容器) 。紫紅、翠綠、雪形白、橢圓、精雕細琢、細長、圓......大自然提供了如此絢麗多彩、千萬狀、豐富多樣的材質!把幾片蕃茄放在土耳其藍的盤子上,鷹嘴豆湯盛裝在黑色烤漆小碗中;用紅椒襯托雞肉的白;打開豆莢,五顆完美的豆子躍然迸出......在我們的盤子中,大自然的藝術全然展露,餐點和餐盤的色彩互相輝映。

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珍惜善待生命,寫下幸福劇本!50歲後人生:能愛的時候好好愛,不能愛的時候好好過

tCol 2020-08-06

王詩雨

珍惜善待生命,寫下幸福劇本!50歲後人生:能愛的時候好好愛,不能愛的時候好好過

珍惜和善待生命,就是善待自己,它能讓痛苦和煩惱遠離我們的一生,讓我們在恬靜的生活中感知生命,讓我們走過無痕的歲月而無悔無憾。人生是無法倒帶的生命之旅,面對神聖和有限的生命,我們更要珍惜和善待它,尋找屬於自己的幸福人生。

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不吝表達喜悅,不忘讚美他人!受照護者應具備的10大素養,讓照護關係和諧、良好

tCol 2020-07-21

上野千鶴子

不吝表達 喜悅 ,不忘讚美他人!受照護者應具備的10大素養,讓照護關係和諧、良好

我之所以研究照護相關問題,是希望自己能成為「聰明的消費者」,否則就無法得到令人滿意的服務品質。以下是依據我研究成果所整理出來,如何能享受良好照護服務的方法,換句話說,就是受照護者應具備的十大素養。

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等到退休後才發現,快樂不等於金錢!江育誠:享受生命喜悅節奏,才是真正的富有

tCol 2020-07-16

江育誠

等到退休後才發現,快樂不等於金錢!江育誠:享受生命 喜悅 節奏,才是真正的富有

許多人因為擔心退休金不足,而患有退休恐懼症,遲遲不敢退休。我分析過,退休所需要的花費,並不如想像中的多。事實上,擁有精彩而富足的退休生活,完全不需要花大錢。

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大自然,是最好的醫生!江育誠:心靈淨化的11個修練,享受愜意的退休人生

tCol 2020-07-16

江育誠

大自然,是最好的醫生!江育誠:心靈淨化的11個修練,享受愜意的退休人生

我沒有屍體可以解剖,就算有,我可能也沒那個膽量,可是我對人體結構有著同樣的興趣,為了肖像畫創作,我找來中醫十八銅人的人體模型,協助我研究骨骼肢體結構,甚至還請外甥幫忙設計軟體程式,讓我可以精準比對真實人體與自己的創作之間的差異。

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合適的伴侶,很重要!妻子:結婚56年,他讓我放心做自己,成為我最重要的支柱

tCol 2020-07-15

黃柏威

合適的伴侶,很重要!妻子:結婚56年,他讓我放心做自己,成為我最重要的支柱

回到古老經典裡的字句:「人單獨生活不好,我要為他造一個合適的伴侶來幫助他。」(創世記 2:18)再次細看,你會發現它說的是「單獨生活」不好,而非「單身」不好。這兩者的區分,或許可以幫助我們澄清自己對於親密關係的思考。

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為何她總是這麼好命?放寬心吧!4個愈老愈好命的關鍵,讓幸福自然來

tCol 2020-07-14

林靜君談心室

為何她總是這麼好命?放寬心吧!4個愈老愈好命的關鍵,讓幸福自然來

你會不會好奇,為什麼有的人就是特別好命?

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嘗過孤獨,才懂得相遇的可貴 50後學會「毫不保留」展現自我,才能交到許多朋友

tCol 2020-07-09

曾野綾子

嘗過孤獨,才懂得相遇的可貴 50後學會「毫不保留」展現自我,才能交到許多朋友

如果保持沉默,我們都會變得強壯。就像在斷食之後的飯特別好吃一樣,因為忍耐了沉默,我們才知道對話的樂趣。

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這4個物品最難「斷捨離」!重新聚焦「現在」的自己,讓情緒好轉、人生活力四射

tCol 2020-07-02

山下英子

這4個物品最難「斷捨離」!重新聚焦「現在」的自己,讓情緒好轉、人生活力四射

當人在「檢視現在的生活」時,家中經常看到、且最令人不易斷捨離的前幾名就是「衣物」「餐具」「書本、文件」「庫存食品」。就讓我們逐一思考看看,為什麼這些東西的存在,會讓人這麼為難呢!

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朋友像一雙溫暖的手!台大教授:中年後有「無話不談」的朋友,低潮減半、歡樂加倍

tCol 2020-06-23

郭瑞祥, 陳建豪

朋友像一雙溫暖的手!台大教授:中年後有「無話不談」的朋友,低潮減半、歡樂加倍

糗完別人,怎麼也得說說自己。我的綽號是「小飛俠」,如此得名,來自體能還不錯、拍照時總能跳很高,不過當我做事太過嚴謹、做人太過嚴肅,就會有人打趣地笑說,得趕緊幫我物色女朋友,好柔和我的緊繃,也免得我深陷工作,都像在跟工作談戀愛,快娶工作「續弦」了。

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