2018-04-14
林芷揚
快來「失智咖啡廳」喝咖啡！ 年輕型失智症病友快樂服務
台灣失智症協會設立的「young咖啡坊」是全台首家由年輕型失智病友服務的咖啡館，由年輕型失智症者接待客人，並進行介紹、備餐、出餐、結帳等工作，透過人際互動延緩退化、增加自信。日前媒體報導，咖啡館生意冷清，許多民眾趕緊到場支持，讓失智者與家屬都非常感動。台灣失智症協會感謝大眾相挺，今(28)日特別提供交通與菜單資訊方便民眾參考，也期待社會對失智者多一點理解與體諒。(2019/08/28更新)
閱讀更多
2018-03-23
台灣在宅醫療學會
大地震後重生》照自己的方式過日子，日本「共生之家」伴長輩終老
從神戶市區來到「雲雀之丘」，需要在公車上搖晃 40 分鐘左右。公車沿著小路慢慢爬上山丘，一旁是很靜謐的日本社區，在此處上下公車的民眾，清一色都是滿頭銀髮的長輩。
閱讀更多
2018-03-02
食力
台灣巧克力市場規模近60億元 國外廠商稱霸！
可可早在西元前 1500 年左右就已經是中南美洲飲食的一部份，更被阿茲提克人視為「眾神的食物」。 16 世紀西班牙人進入中南美洲後，將可可豆大批帶回歐洲，歐洲的王公貴族就此開始接觸巧克力。
閱讀更多
2018-02-07
撰文/釋俊哲
職人DNA 盡顯手作之巧
美國《華爾街日報》曾在2006年時預測： 「 手工 藝的技術勞工已成為通往美好生活的少數道路之一。」 手作吸引人之處，除了商品消費、更在體驗。 透過雙手的扎實勞動，最終回饋的成就感、心靈療癒之感， 都是去人性化的數位時代，難以取代的無價之寶。 從一個展覽、四座工坊、七個品牌，一起感受手作的魔力。
閱讀更多
2018-02-06
熟年優雅學院/太雅出版社
買下古農舍、遵循慢食慢活 這對日本夫婦的熟年創業驚豔全日本
68歲的登美女士與她的丈夫，在人生下半場玩起了創業，用各種創新手法推廣日本「傳統」美好生活，並且學習如何與大地共存。他們先是買下古農舍，一切從零開始，卻成功在400人的小鎮打造出連年輕人都嚮往的生活空間，更是將鄉村的價值推廣至全日本。以下內容即為松場登美的心路歷程：
閱讀更多
12/ 17
第 12頁，共 17頁