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2018-03-29

林芷揚

白飯放涼再吃能減重、防癌？關鍵在「抗性澱粉」

網路消息指出，將熱騰騰的白飯放涼以後再吃，冷飯會產生較多「抗性澱粉」，熱量較低，有助於控制體重，還能穩定血糖、預防大腸癌。這個說法是正確的嗎？

2018-01-31

商周出版

用吃來對抗老化！9種不可不知的抗老聖品

自古以來，人類一直在追求所謂的「長生不老」，年齡越長的人越怕老，所以坊間只要與抗老化相關的產品，不論是食品、藥品、化妝品，總是賣的嚇嚇叫。

2017-10-12

撰文/黃玉景

阿爾卑斯山下的綠寶石斯洛維尼亞 Slovenia

斯洛維尼亞，不僅是美國第一夫人梅蘭妮川普的家鄉，也是「2017年全球50大餐廳」最佳女主廚Ana Roš的餐廳所在地，首都盧比安納，更獲頒為「2016年歐洲綠色之都」。你可能在地圖上找不到這個國家，卻不能不認識這顆歐洲的綠寶石。

2017-09-12

高寶書版

蔬果汁健康嗎？

在很多人的認知裡，鮮榨蔬果汁是一種很健康的飲品，只加入少量的水果調味，糖分攝取量應該不會太高。但是，鮮榨的蔬果汁也不是完全沒有健康風險，喝蔬果汁可能會攝入過多蔬果中的糖分，吸收不到身體必需的微量營養素，直接吃新鮮蔬果會比較好。

2017-06-03

小花平台保險+

2017年5月15日，綜藝天王豬哥亮病逝！他的離開再次警醒了民眾關於癌症的無情與肆虐橫行，也讓我們再次注意到了衛福部的數據統計：25至44歲死因以惡性腫瘤、事故傷害居前二位；45歲以上死因屬慢性疾病之惡性腫瘤、心臟疾病居前二位。10大死因中，惡性腫瘤已連續34年居首，尤其是25歲以上的青中壯年族群更是絕不可忽視。千萬別以為成功抗癌機率低，如果能做好保險規劃與健康管理，你也能為自己與家人打造強有力的資金後盾，即使無常先至也沒在怕！快跟著小花平台一起築起安全防火牆。