幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

一名日本專家提出，「一天3餐」的飲食方式，很難讓內臟真正休息，反而造成身體負擔，強烈建議改掉此習慣，並練習「空腹」，有助於維持身體健康。

在生命面前，沒有人是強者。現實生活裡愈是意志堅強的人，將愈早體驗這個無奈。承認自己的極限，順服於生命，我們才會開始學習如何和自己相處，讓種種壓力來去自如。

身為醫師，常在各種場合被問到，如何變得更健康？尤其最近餐敘多，朋友常是邊吃著大餐邊喝著酒，認真地問我，讓我覺得有必要好好回答。以下是我的建議：

自行設計研發數位教具，讓營養課程生動又活潑的，是榮獲國健署、營養師全聯會評選為社區標竿營養師的陳琇雯。目前任職嘉義市衛生局的她，主要是因為自己的父親罹患口腔癌，無法下嚥的痛苦讓她心疼不已，為了能照顧更多人的「口福」，才會立志報考營養學系。

是方電訊（6561）規劃處副總經理江文漢身高174公分，早年服兵役時是當憲兵，有著人人稱羨的精實身材，但隨著年紀增長、應酬變多，不僅年紀成了大叔，就連身材也漸漸變得像大叔一樣。

中央氣象局發佈入冬新低溫特報，一項研究顯示，氣溫每下降10℃，心臟病發病的風險會增加7%。流行病學研究發現，50歲以下男性，發生心血管疾病的比率比女性高出許多；但女性從50歲以後，心血管疾病發生率卻逐漸追上、甚至高過於男性。年末之際，守護人體發電機絕對是重中之重。

近來瘋迷全球的168間歇性 斷食 ，間歇性 斷食 與其說是節食，不如說168間歇性 斷食 這是一種飲食模式。「我想減重，我用間歇性 斷食 讓自己吃少一點。」，旁敲側擊調整「進食時間」與「餐次」，168間歇性 斷食 減少每日多餘熱量攝取，並降低體內分泌胰島素，促進脂肪分解，來輔助減重。

減肥有句話這樣說「七分靠飲食，三分靠運動」，由此可見飲食的攝取、熱量的控制，佔減肥很重要的一環因素。紅遍全球的「168間歇性 斷食 」，近日也在台灣流行了起來，許多人都用此方式減肥，到底什麼是168 斷食 法？是否真有效果？營養師宋明樺表示，進食時間控制好熱量和嚴格遵守禁食，「正確使用是有效的」。

如果保持沉默，我們都會變得強壯。就像在 斷食 之後的飯特別好吃一樣，因為忍耐了沉默，我們才知道對話的樂趣。

所謂的「自己照顧自己」，不只是飲食作息、身體健康、情緒穩定，還包括讓自己的身心靈不斷維持動態的平衡，用愛與寬恕對待世界，以勇氣面對挑戰。