2021-04-19
彭蕙珍
清掉億元債務、個唱拼24腰！60歲周思潔不服輸：我的人生才開始，期待好好談戀愛
「回過頭看，過去的一切都是很好的禮物，我的人生60才開始，希望到這個年紀能隨心所欲，做自己想做的事！」今年剛好60歲的藝人周思潔，睽違舞台25年，3月第1次舉辦個人演唱會，演唱會主題是「傻傻的花」，副標「有夢就去追」。「人生是可以去追夢的，不要被自己的年齡限制住，你還是大有可為。」周思潔笑著說。
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2021-03-11
李易紓
別變肌少症高危險群，不是吃蛋吃肉就OK！營養師解析「增肌餐」，三餐活力增肌
老化導致的生理功能退化，不僅會讓熟齡人士的身體活動量減少，也可能導致營養攝取不足，成為肌少症的高危險群。營養師表示，年長的民眾或是體型過瘦，都可以透過「增肌餐」來增加肌肉，以熱量足、均衡吃和高蛋白為增肌的三大重點。
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2021-02-01
創健預防醫學機構 共同審稿／創健 營養師
癌症時鐘再快轉！營養師教您吃出防癌新高度
癌症已蟬連38年為國內死因之首，癌症的成因，絕大部分是因為基因受損，特別是基因控制的失調，經過數十年慢慢產生癌細胞。世界衛生組織曾指出全世界一千萬的癌症死亡者，如能早點注意飲食，減少外來致癌因素，一定可以減低三至四成的罹癌機率。
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2021-01-06
李易紓
這種菜，鈣含量比全脂鮮乳還高！抗氧化絕佳蔬菜，5道冬天食譜學起來
農民曆上的每個節氣，如能食用當令在地食材，不但符合中醫強調的養生順應四時，從健康的角度，更能補足缺乏的營養素。衛生福利部國民健康署與農業委員會農業試驗所，合推以營養素為出發點的「食民曆」。
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2020-11-17
李易紓
吃素朋友進補不用傷腦筋！中醫師開這帖補湯藥方，開心健康過冬
武漢肺炎疫情還要持續多久，到現在都還沒有答案，但是強健身體是最重要的抗疫方式之一。冬天進補，不少人會選擇四物湯、八珍湯或是十全大補湯，隨著吃素人口越來越多，中醫師推薦這帖補湯中藥方，讓吃素的民眾也能健康過冬。
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2020-03-04
華人健康網
別小看黑豆！富含維生素B群、花青素，這樣吃降膽固醇、血脂又能防骨質疏鬆
別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外；其花青素、維生素B群含量也非常高，適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處，是相當好的營養食材！
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2020-02-24
華人健康網
武漢肺炎》如何提升自身免疫力？正確「擇食菜單」：素食、葷食者這樣防疫...把營養和體力全補回來
因應全球武漢肺炎持續延燒，不只人心惶惶，更有許多民眾想問，有沒有什麼方法能夠有效幫自己和家人的免疫細胞升級、杜絕病菌危害呢？有鑑於網友的需求，營養師特別分享給大家非常時期如何正確「擇食」、吃出好免疫力的飲食方法；並提供簡易的「魚片豆漿鍋」食譜，提供給網友們作為料理參考！
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2020-01-10
彰基院訊
用「吃」擊退大腸癌！營養師：天天補充1食物，加速排出致癌物、保護腸道超防癌
忙碌的工作及壓力下，相信很多人都有腸胃不適等經驗，其實腸胃道疾病與長期不當的飲食習慣有關，除了三餐無法規律進食造成的胃痛、進食太快造成的消化不良，飲食中纖維攝取不足造成的便秘，更是門診營養諮詢中常見令人困擾的腸道疾病。
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