2020-02-24
韋恩的食農生活
武漢肺炎》口罩別囤積！專家曝活性碳、N95、醫療口罩「保存期限」
武漢肺炎來勢洶洶，導致民眾搶口罩、酒精、次氯酸水與漂白水現象。政府實施口罩實名制，民眾可至特約藥局與衛生所購買口罩；酒精加開通路可至各大超商選購等解決措施出現。即便如此，仍然深怕有囤積口罩、酒精等等狀況出現，造成武漢肺炎防疫漏洞。自從韋恩分享了17年前SARS時代留存的酒精後，SARS時留下17年的陳年酒精 ，網友也熱心分享給我同樣那個時候沒用完的N95口罩。
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2020-01-06
健康力 共同審稿／中醫師劉仁正、營養師沈舉茀
吃補不吃毒 枸杞紅棗這樣挑
藥膳食補是華人飲食文化的一部份，不論是人蔘、當歸、黃耆等傳統藥膳，或是枸杞、紅棗、薏仁等「藥食同源」的食材，都常被國人拿來入菜或泡製飲品，然而，藥材含有農藥、重金屬或食品添加物殘留過量的消息時有所聞，在追求天然養生的同時，想要吃補不吃毒，可就要靠消費者用心挑選、聰明選購！
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2019-12-24
彰基院訊
不只綠茶、花椰菜！營養師推薦：一定要常常吃的防癌8食物，有效減少癌症威脅
癌症連續多年蟬聯國人十大死因第一位，大家總是聞『癌』色變！無論是預防癌症，還是罹癌後想要抗癌，除了依照醫師指示接受治療之外，日常飲食攝取充足的營養，擁有強健的身體，才能有效對抗癌細胞。以下飲食重點，包含遠離癌症的11個原則、防癌8類食物等，提供給大家參考：
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2019-12-09
鴻馨診所院長吳佳鴻醫師
塵蟎還會造成全身發炎、腸胃道腸漏？名醫教你簡易3妙招消除
塵蟎，大概是許多人一提到過敏時，第一個想到的過敏原。塵蟎確實是臺灣最重要的急性過敏原，會引發各種上呼吸道症狀，例如打噴嚏、鼻塞、流鼻水，嚴重的話甚至會誘發氣喘，導致呼吸困難。據統計，有高達八成的氣喘患者對塵蟎過敏，至於其他過敏疾病如結膜炎、皮膚溼疹、異位性皮膚炎、蕁麻疹等，也都可能因為接觸塵蟎而被誘發。
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2019-12-07
林暐鈞、林芷揚
你先蓋毛毯、還是蓋棉被？冬眠級「三明治蓋被法」才能真正保溫
近日冷氣團來襲，天氣變化就像溜滑梯，冷風酷寒，中風、猝死的案例層出不窮。除了最基本的保暖工作要做足，每天睡覺「蓋棉被」的方式也要注意，才能有效保暖。倘若棉被蓋一件不夠暖，一定要蓋兩件嗎？如果有棉被和毛毯，究竟又該先蓋哪一件，才能讓自己整晚睡得更安穩？
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2019-10-29
照護線上
腹脹、疲憊感揮之不去...八種警訊小心是肝癌！醫師公布3大惡習要少做，很致癌
編按：在台灣，肝癌的發生率與致死率都很高，且肝癌患者不少人是B型肝炎與C型肝炎的帶原者，一起來看懶人包！醫師指出，腹脹、疲憊感揮之不去...等等肝癌警訊都要小心！此外，體重過重、愛吃含黃麴毒素食物，以及有嚴重酒癮等等「惡習」要少做，很致癌...
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2019-10-14
林芷揚
殘留重金屬傷肝腎！正確購買中藥材，4招遠離健康危害
不少民眾會自行購買中藥材熬煮湯藥或藥膳料理，藥材的衛生安全很重要！台北市衛生局日前抽查市售中藥材，檢驗重金屬、二氧化硫含量，檢出5項產品不合格。
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2019-09-16
林芷揚
馬鈴薯發芽有毒，那花生、地瓜、大蒜呢？營養師揭密：這1種食材發芽後更營養！
近期在社群網站流傳一張圖片，討論洋蔥、大蒜、地瓜、花生、馬鈴薯等9種食材，發芽後還能不能吃，並特別標示花生、馬鈴薯發芽後是不能食用的。確實如此嗎？有請營養師解答。
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2019-09-06
華人健康網
花生久放受潮不要吃？黃麴毒素是肝癌危險因子，3類食物要注意
根據衛福部最新統計資料顯示，肝癌更名列107年十大癌症死亡率第2位！因此如何防範肝癌上身，自然成為國人重要的保健課題。除了留意自身有無B、C型肝炎問題，以及避免過度飲酒、飲食不當，造成酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化外；做對4件事，遠離容易誘發肝細胞病變的—黃麴毒素，更是保肝、護肝關鍵！
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