2016-06-02
陳玉華
病人發聲》漸凍人袁鵬偉 用眼睛寫出的遺囑 請不要急救，那是對我最大的慈悲
對漸凍人來講，生命的終點站已現，死亡是更改不了的車票。漸凍人袁鵬偉，因靈魂被禁錮在身軀中，釋放出前所未有的創造力，成為作家、創業家。死神在招手，他坦然面對，唯一要求家人：如果沒法醒過來，請停止機器維生。
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2016-06-02
陳玉華
親屬溝通》講醫囑文字內容 不如挑時機 跟父母開口提善終 先做好三個準備
二○一八年台灣將進入超高齡社會，迫使大家在壯年時期就思考死亡議題，本刊調查，有七成六民眾想預立醫囑，但其中，僅五七％長者有意願。「老人照顧老人」的時代將屆，專家教你如何向父母開口談死亡，縮短世代生死觀。
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2015-11-30
健康醫點靈
咀嚼力不佳，會增加失智風險
根據這份調查，剩下的牙齒愈少，記憶和運動方面的能力都有變差的傾向。這應該是因為，沒有牙齒而無法咀嚼時，控制咀嚼的神經或主宰感覺等部份的腦神經會萎縮，也就是出現無機能症候群。
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2015-11-19
許秀惠、高靜玉
日本第一手直擊〉壽司之神傳奇 做透，4粒米的堅持
「一旦你決定好職業，你必須全心愛自己的工作，千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能，這就是成功的祕訣，也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎
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2015-03-02
愛在三采閱讀
午後的簡單小確幸，用電鍋輕鬆做甜點
要測試熟了沒，開關跳起後，可用竹籤輕插入蛋糕中心測試，如果未沾黏麵糊，代表已熟可取出；若沾有麵糊，代表內部還沒有熟透，可以多燜一下子再取出。
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