2021-01-27
李易紓
不少人都有習慣吃葉黃素來保養眼睛,但它真的這麼神奇嗎?對眼睛相關疾病都有幫助?9個葉黃素常見的迷思和觀念,讓台北市立聯合醫院松德院區藥劑科藥師林威廷一次說清楚!
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2020-12-17
創健預防醫學機構 共同審稿/陳建志院長 創健 營養師
中央氣象局發佈入冬新低溫特報,創健健康管理陳建志院長提醒,秋冬為肺部疾病的好發季節,不只是因為病毒活躍,再加上呼吸道黏膜受到冷空氣刺激,抵禦病毒能力會下降,容易發生感冒、肺炎、慢性支氣管炎等。因此,年末之際,除了護好心也要養好肺。
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2020-12-09
蔡佳玲
想品嘗義大利菜的佳餚美饌,跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座,從家族傳承的經典配方,到微經改良的升級版菜色,傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道,是老饕多次登門尋香的美味。
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2020-12-07
根來秀行
卡路里限制法的實踐方式,除了要注意維持五大營養素的平衡,一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。為了健康,要避免道聽塗說的謠言減肥法,例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等,或是專門不攝取某種特定營養素,例如不吃肉減肥法。
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2020-12-02
李易紓
許多民眾在體脂管理、減重的過程中,常會陷入錯誤的飲食迷思,除了可能會無法長期維持,運動營養師楊承樺說,體脂管理猶如一場馬拉松賽跑,任何過度激烈的手段,都容易功虧一簣,建議要透過正確的飲食觀念與適當運動,才是維持減肥、體脂管理的長久之道。
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2020-11-30
根來秀行
近來,食物當中特別受到矚目的,是水果類的蘋果,蔬菜類的綠 花椰菜 這兩種食物。 蘋果除了含有豐富的多酚類等植化素,還富含大量食物纖維、維生素。吃蘋果請仔細清洗,吃的時候不要削皮,連蘋果皮一起吃,因為蘋果皮正下方含有最多的植化素。綠 花椰菜 也不遑多讓,含有至少兩百多種植化素。並且還有豐富的鉻、鐵等礦物質,有助於分泌胰島素,還有維生素、食物纖維等。番茄也含有豐富的植化素,根據哈佛大學研究顯示,番茄具有抗癌作用。
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2020-11-20
創健預防醫學機構 共同審稿/陳建志院長 創健 營養師
你知道,近視也是一種疾病嗎?在台灣,有2千萬人近視,位居世界前三名!
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2020-11-06
陳炯瑜醫師
「蹲了就爬不起來」、「一變天關節就痛」、「爬樓梯時膝蓋會突然痠軟使不上力」這些場景你也心有戚戚焉嗎?
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2020-08-07
林麗娟
這位挑戰百年企業的第四代很不一樣,吳睿哲不但幫助父親圓夢,台灣織襪元祖大廠吳福洋根留寶島,導入觀光工廠做到產業服務化,引進機能襪新科技,用雙手建起自家屋頂菜園,父親節大餐的食材就採用當季有機蔬果當配菜,編織暖暖親情。
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