2020-03-08
林芷揚
豆干 好吃卻容易壞？這樣保存衛生又安全
豆干 是民眾在小吃店常點的小菜，也是滷味攤的熱門選項。值得注意的是，有些 豆干 存放在室溫環境，容易有衛生安全的疑慮，民眾用餐時需多加注意。
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2020-02-14
國健署
喝豆漿能補充鈣質？板豆腐、 豆干 才是好選擇
根據歷次國民營養調查的結果顯示，臺灣民眾的鈣質攝取一直達不到建議量，因此在「我的餐盤」中，建議國人每天要攝取足夠的乳製品(約1.5~2杯)，做為主要鈣質來源。但患有乳糖不耐症的患者，或對於非奶素者的素食者而言，因為無法攝取乳製品而讓鈣質的攝取十分不足。
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2020-01-20
健康力 共同審稿／家醫科醫師鄭鈞云、營養師沈舉茀
2020醫師推薦最新營養成分 你不可不知的PPARS神奇功效 代謝養顏美容機能保健一次收錄
近幾年PPARs這個新興名詞引起市場矚目，眾多業者紛紛推出以訴求PPAR功效的保健食品，PPARs一詞蔚為風潮，PPARs是什麼？是成份還是營養素呢？帶您一次瞭解PPARs的功效面貌。
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2019-12-12
林芷揚
喝咖啡會鈣質流失？醫師：3招遠離骨質疏鬆
咖啡對許多人來說，是一天的精神來源，也是品味生活的方式！不過，網路上常流傳，喝咖啡會造成骨質流失，到底是真是假？如果咖啡中加入牛奶，是不是就能補充鈣質呢？
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2019-11-07
國健署
50歲後邁入更年期！改善失眠、盜汗、熱潮紅，飲食與運動2招雙管齊下有奇效
女性一生受到荷爾蒙的影響極大，除了生理期（月經）、懷孕、生產之外，女性荷爾蒙對維持女性健康、體態與情緒等都有很大的影響，隨著荷爾蒙的改變，女性會經歷所謂青春期、更年期。
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2019-10-02
林芷揚
62歲女嚴重骨質疏鬆，83歲母親骨質卻超年輕！醫師揭原因
62歲的盧姓婦女健檢時，發現嚴重骨質疏鬆，處於骨折高風險，她驚覺不妙，拉著83歲的媽媽也去檢查，母親的骨質卻像年輕人一樣勇健，完全沒有骨質疏鬆！到底怎麼回事？
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2019-09-15
Q老師的營養教室─張佩蓉營養師
用天然食物，補足身體荷爾蒙！營養師：更年期必吃7大食物，青春美麗好心情！
每到睡眠時間明明有睡意，但卻在床上翻來覆去怎麼都睡不著，沒由來地感到焦慮、沒有耐心，突然地熱潮紅、盜汗、心悸，妳是否有這樣的困擾呢？要注意妳可能是「更年期」到了！
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