幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

近幾年台灣的咖啡館從手沖咖啡館邁入進階的自烘咖啡館，尤其台灣咖啡好手陸續在世界咖啡大賽中嶄露頭角，不論沖煮、烘焙上在在展現出非凡身手，自選自烘來自世界各產區的精品咖啡豆，更是盡顯各家的獨特風味。

當飛機緩緩下降在特拉維夫的本古裡安國際機場（Ben Gurion Airport），雲層漸散，一個被形形色色廢棄塑膠瓶覆蓋的隆起空地映在眼底。或許你疑惑了⋯⋯以色列這個以旱地滴灌技術聞名世界的國家，怎會任憑市民隨意丟棄環境殺手的塑膠瓶，而且 面積 如此之大？

UNIQLO這個品牌是許多年輕人的最愛，但是很少有人會想到，在日本東京的UNIQLO，竟然有來自台灣的店長。郭佳雨就是其中一位，儘管四年前她只會五十音和基本會話，但現在已能獨當一面；未來，她還希望到其他國家，傳遞品牌精神。

她是眾人呵護的甜美公主，是台灣最賺錢的女子偶像團體Ｓ.Ｈ.Ｅ成員，老天卻跟她開了一個玩笑，在人生最幸福、最幸運的頂端，讓她跌進地獄，一場灼傷意外，全身一半皮膚毀掉，走出病房，她才學習面對不完美的自己⋯⋯

一位如今赫赫有名的「箱網養殖」達人，於14年前得了大腸癌，抗癌過程痛不欲生，前後8次進出手術房，最後切除所有大腸，以小腸取代，一般肉類難以消化，唯有魚肉是不會造成身體負擔的食材。於是透過親友想取得健康無毒的海魚來補身體，沒想到在當時的台灣，無毒的海鮮非常難求。吃著帶有疑慮的食物，他心裡下了一個決定：「從今以後，我要養出能讓人安心吃下肚的魚，要讓所有人都能擁有健康幸福的生活。」

腕隧道症候群 (Carpal Tunnel Syndrome；CTS) 為現今醫學臨床上常見周邊神經病變之一，好發於女性、中年族群、體型肥胖者及長時間從事手部勞動及手工業製造業者，並可能與解剖構造特點有關（手腕的前後徑較長、腕隧道截 面積 較小）

八仙樂園塵爆意外，造成近500人灼傷。據統計，多數患者都是深二度以上的燒燙傷，而大 面積 傷口最大的挑戰，是治療過程中的感染問題。

20211230編按：老台北人的回憶又再消失一個，西華集團「起家厝」台北西華飯店週四（12/30）晚間宣布，將在明年2/15停業，據了解，西華申請危老重建案已經通過，因此趁疫情將改建成豪宅。西華飯店發出公告，將於2022年2月15日劃上休止符。「回顧32年美好時光，感謝有您，跟著西華一同成長、寫下各種美好回憶。西華歷年來曾接待舉世聞名的國際政要、巨星，並曾與世界級頂尖名廚團隊攜手合作，呈現了許多精彩絕倫的客座活動，最重要的是曾為每一位踏入西華的您，獻上發自內心的熱誠服務。這些點滴我們將永遠銘記心頭、永遠為身為西華團隊的一員感到驕傲。」「未來想念西華服務的好朋友們，歡迎持續蒞臨位在大直的台北萬豪酒店。台北萬豪酒店與西華飯店有著同樣的業主、同樣傑出的服務團隊，也將延續西華的服務精神及優質服務，持續獻給您宛如第二個家（home away from home）的暖心款待。」公告中提到的台北萬豪酒店，是「飯店教父」劉文治歷時15年開發，投資金額高達200億元，業界人士稱這是劉文治的豪賭，以下為今周刊2015年的專訪。

休了一周的年假，但總覺得還是提不起勁、身體莫名的疲憊痠痛嗎？當心，你可能得了維他命D不足症候群。維他命D不僅與骨質有關，包括癌症、慢性疼痛、高血壓、心臟病、情緒障礙都可能因為缺乏維他命D而發生。

他花了三十年的時間，只為了找出一個答案，用無數的實驗結果，說服不相信的人們；他找到免疫Ｔ細胞抑制分子，重燃全球醫界對癌症免疫療法的信心。他是首屆唐獎生技醫藥獎得主——美國科學家艾利森。而今年(2018)，諾貝爾生醫獎於10月1日揭曉得主，由艾利森與日本的本庶佑博士共同獲得殊榮。