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2016-06-20

賴筱凡

癌症基因解碼

癌症，萬病之王，一種人類費時5,000 年對抗的疾病；基因，生命起源，一個人類研究百年都還在尋找的答案。當癌症遇上基因，那些我們找不到答案的問題、長征的5,000年黑暗戰役，開始露出一線曙光⋯⋯。

2016-05-13

燕珍宜

小心！吃進陷阱

早上1杯精力湯，中午1顆綜合維他命，晚上熬夜加班時又1瓶雞精。」這是設計工作者徐蕙蕙的例行公事，「有時候工作忙起來，飲食常常不正常，怕體力、營養不夠，保健食品是最方便的選擇。

2016-04-07

林思宇

確實做好平日保健降低心血管發病率壓力三高患者的「關鍵一槍」

壓力大、天氣冷、股市暴跌、家人過世等，都是誘發心臟病發的危險因子；對心血管疾病高危險族群而言，良好的運動與飲食習慣，控制三高，才是保健的根本之道。

2015-05-07

林宏達，研究員/吳沛璇

審查委員會如同橡皮圖章美國船開了台灣緊急放行一顆黃豆揭開基改食品恐怖真相

這顆黃豆，它的父母，是國際基改公司，它的親戚，是你從未見過的細菌，它不怕害蟲，甚至不怕農藥，像是黃豆中的「鋼鐵人」，它就是基因改造黃豆；去年，台灣進口243萬噸，99％，它都進了你的肚子，它的基因，會提高你過敏的風險，台灣過敏兒越來越多，是環境的錯，還是它在作怪？醫師認為，有過敏體質的人吃下基改食品，會間接提高致癌風險，基改黃豆也是台灣和美國，政治博弈的籌碼，在政治舞台上，推過來，推過去，卻沒人能對你保證，吃下基改黃豆，絕不會有任何問題！