2020-01-10
彰基院訊
忙碌的工作及壓力下,相信很多人都有腸胃不適等經驗,其實腸胃道疾病與長期不當的飲食習慣有關,除了三餐無法規律進食造成的胃痛、進食太快造成的消化不良,飲食中纖維攝取不足造成的便秘,更是門診營養諮詢中常見令人困擾的腸道疾病。
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2020-01-06
健康力 共同審稿/中醫師劉仁正、營養師沈舉茀
藥膳食補是華人飲食文化的一部份,不論是人蔘、當歸、黃耆等傳統藥膳,或是枸杞、紅棗、薏仁等「藥食同源」的食材,都常被國人拿來入菜或泡製飲品,然而,藥材含有農藥、重金屬或食品添加物殘留過量的消息時有所聞,在追求天然養生的同時,想要吃補不吃毒,可就要靠消費者用心挑選、聰明選購!
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2020-01-03
健康力 共同審稿/家醫科醫師許祥豐、營養師沈舉茀
保持健康是維繫家庭幸福的重要基石,現代人壓力大,長期作息失調飲食不均,難免會有精神不濟、體力不佳的時候。B群、瑪卡、鋅及精胺酸可說是現今男性保健的熱門素材,但彼此功能卻各不相同,跟著專家的腳步一起來了解,找出最適合自己需求的保健產品吧!
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2019-12-25
林芷揚
蕭先生有肥胖家族史,求學時常被同學取笑,因此感到自卑,連刷牙都不敢照鏡子。不僅如此,他的血糖飆高至正常人的2~3倍,被確診為「糖胖症」,嚇到決心減重。值得一提的是,他不靠減重手術,只靠飲食和運動,就成功甩掉22公斤!
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2019-12-24
廣告企劃製作
Lily從青春期就不斷冒痘痘,常常被班上同學嘲笑「豆花妹」,撐到年紀漸長,痘痘慢慢退散,卻發現毛孔越來越粗大,出現油水不平衡,往往鼻子額頭大泛油,臉頰卻很乾、容易泛紅。
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2019-12-23
楊雅馨
國人10大癌症的大腸癌、肝癌、口腔癌、食道癌、胃癌,消化系統就占了大宗,就連10大死因之心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病等, 也與腸胃脫離不了關係。台語說,呷ㄟ落、睏ㄟ去,放ㄟ出就是健康。你健康了嗎?
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2019-12-21
田宜民中醫師
減肥方法千奇百怪,其中有一種似是而非的方法最常出現,就是「不吃澱粉減肥法」,說明只要戒掉吃澱粉,便可在短時間內迅速瘦下來,不過完全把澱粉視為導致肥胖原因的想法,根本就是本末倒置的做法。
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2019-12-18
林芷揚
冬至將至,來碗熱呼呼的湯圓,溫暖又應景,但市面上有些湯圓不符合規定,例如有些白色湯圓添加禁止使用的防腐劑,若大量食用易造成肝腎負擔;另外,紅色湯圓也要注意是否添加非法著色劑,以免有致癌疑慮。
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2019-12-04
健康力 共同審稿/專科醫師簡志訓、營養師沈舉茀
為保持靈活行動力,葡萄糖胺一路從藥品紅到食品,而近來迅速竄紅的UC-II,不但號稱效果高於葡萄糖胺,所需功效劑量更遠低於葡萄糖胺,引來眾家廠商投入,但…這一切真如廣告所說的這麼美好嗎?所謂的UC-II是哪來的?有什麼功能?效果如何?挑選時又該注意什麼呢?全新整理的非變性二型膠原蛋白(UC-II)重點資訊懶人包來囉!
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2019-12-03
彰基院訊
編按:想要減重,不是少吃就好!我們吃下食物後,會引起血糖上升,而上升速度的快慢以「GI值」來表示,如果吃太多「高GI」的食物,較容易誘發食慾、大量產生脂肪,當然也就愈吃愈胖!建議多吃「低GI」食物,瘦身、控血糖、顧健康一網打盡。以下整理3張表格,告訴你在常見的澱粉類食物中,到底哪些屬於有助減重的「低GI」食物!
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