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前大法官許玉秀:「我照顧她,不如說是她陪我」12年照顧失智母親,只有更捨不得

tCol 2018-08-16

口述/許玉秀 整理/林鳳琪

前大法官許玉秀:「我照顧她,不如說是她陪我」12年照顧失智母親,只有更捨不得

那是十二年前的事了。那一天,我在樓上跟同事講電話,媽媽一直催促我下樓吃飯,最後竟拿起樓下電話叫我。下樓後,我跟媽媽抗議:「妳這樣讓我很沒面子。」沒想到她居然說:「我今天早上連電話都沒碰到!」爭執了一、二分鐘,突然間,她愣住了,那個表情,讓我警覺一下。

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來去海島

tCol 2018-08-09

林秀娟

來去海島

旅行的面貌有千百樣,什麼才是你想要的模樣?擁有陽光、沙灘、碧海、藍天的海島風光,最適合渴望解放的旅人之心,來到避世的海上天堂,用不同玩法,暫時離開紛擾都會,無拘無束,沉浸在時間慢慢流逝的度假時光。

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司徒達賢教書42年  「畢業」告白

tCol 2018-07-12

陳亭均

司徒達賢教書42年 「畢業」告白

管理學大師許士軍說:「管理根本不是科學。」既不是科學,那該怎麼教?司徒達賢很有心得,他教授「聽、說、讀、想」法門近半世紀,如今要退休了,但他仍想繼續教下去。

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全球旅遊最危險國家榜首是這!風險管理、防疫要注意

tCol 2018-06-25

盧郁安

全球旅遊最危險國家榜首是這!風險管理、防疫要注意

暑期假日將至,國內外旅遊也將到高峰期。其中泰國每年吸引高達約35萬台灣觀光人次到訪,是台灣人最愛旅遊的國家之一。

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糖的秘密(上)/只有貴族吃得起?認識萬年以來甜蜜的誘惑!

tCol 2018-06-14

邱璟綾

糖的秘密(上)/只有貴族吃得起?認識萬年以來甜蜜的誘惑!

廚房裡的調味料是料理的靈魂,其中糖又是歷史悠久的調味品,灃食公益飲食文化教育基金會日前舉辦「廚房裡的科學魔法」系列講座,邀請大葉大學生物產業科技學系教授柯文慶,帶民眾走進家中廚房,認識糖的秘密。

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咖啡冠軍解密維也納咖啡

tCol 2018-06-14

黃玉景

咖啡冠軍解密維也納咖啡

維也納人自豪的是「咖啡館文化」而非「咖啡」,如果你對咖啡挑嘴,恐怕會對傳說中的維也納咖啡水準感到失望。

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文青麵疙瘩  中西混血的創意

tCol 2018-05-31

林秀娟

文青麵疙瘩 中西混血的創意

店面地處復興南路的小巷內,還未走近,以為是家別具風情的咖啡廳,然而卻是家麵食館。老闆彭駿鳴是三重老店「東林手工水餃」的第二代,原先覺得麵疙瘩是過時的小吃,一頭熱想要開咖啡廳的他,卻在一次舊金山旅行中改變了想法。

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誰說台灣是鬼島?用設計改造舊市場 他找回人情之美

tCol 2018-05-23

林芷揚

誰說台灣是鬼島?用設計改造舊市場 他找回人情之美

身材高壯卻有一雙溫柔大眼、磁性嗓音與沉穩氣質的台灣設計師郭俠邑,常被暱稱為「大俠」。這不只是朋友之間打趣的綽號,更反映出郭俠邑的優秀事業表現與那顆炙熱、溫暖的心。

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噪音引發壓力荷爾蒙上升 恐威脅心臟健康

tCol 2018-05-22

健康傳媒 - e 起 i 健康

噪音引發壓力荷爾蒙上升 恐威脅心臟健康

噪音不只讓人心浮氣躁、睡不好,還可能讓你心臟不健康,國外一項研究分析噪音與心臟疾病之間是否具有關係,結果發現,在實驗及追蹤中暴露於頻繁且大聲噪音的人或動物,其在心臟衰竭、心律不整、高血壓、高膽固醇及高血糖等方面,罹病風險較高。

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肉毒越打越沒效?小心打出抗藥性

tCol 2018-05-07

邱璟綾

肉毒越打越沒效?小心打出抗藥性

母親節即將到來,許多愛美民眾也會趁著母親節檔期帶媽媽「進廠保養」,一針「凍齡」的肉毒桿菌素是最受歡迎的醫美項目,但近幾年有愈來愈多人發現,施打後效果下降甚至失效,這時就要小心多次施打可能產生抗藥性!

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