幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

「做出一個完美的決定」，其實是個令人畏縮的前提，因為所有的決定都有其利弊，我們通常是面對幾個不完美的選擇，得在其中選一個出來。在每一種情況下，我們都有可能失去一些自己喜歡的東西，並選擇一個有明顯缺點的選項。

近幾年來我在史丹佛大學配合許多組織，研究「處於壓力狀態下的人，用什麼樣的呼吸節奏可以儘快調整好呼吸，恢復到平常的自己」。目前雖然還在實驗的初期階段，但已經逐步累積數據，顯示「吸氣兩次，完整吐氣一次（2in-1out）」的節奏，只要重複兩至四次，就可以調整好呼吸。

明明是同父同母的兄妹，為了爭遺產，卻像是幾世的仇人！（原文刊載於2019/12/17，更新時間為2022/9/1)

我是在沒有準備下收到老媽再婚的消息，雖然心裡早就有數，但事實發生的時候，心情還是複雜的。訊息透過Line發過來，只有四個字：我結婚了。乾脆俐落，典型我媽的個人特色—在真正重要的事情上，只講結論。

編按：47歲的「第一名模」林志玲，在2019年6月6日與日本放浪兄弟（EXILE）成員AKIRA結婚，今年更迎來兩人愛的結晶。林志玲結婚3周年紀念日時，罕見曝光一家三口的牽手照，在個人臉書感性寫下：「3周年一家3口牽手手，平平安安3Q，平淡就是福，剛剛好的幸福，剛剛好的優雅。」林志玲與AKIRA（黑澤良平）婚後定居日本，今年更升格當媽，這兩年的疫情使她的生活出現變化，透露幾乎足不出戶，生活也回歸簡單，與自己相處的時間多了，可以更澄澈的看見自己的內心，並了解生命中的排序與核心，「自己當了媽媽之後，也更常想念我的媽媽，更深深體會到母親的偉大」。她近日推出新書《剛剛好的優雅-志玲姊姊修養之道》，就是成為人母之後送給兒子的禮物，她在自序中寫道：「面對一個不可思議的生命，看著他成長，對我而言是生命中最美好的饋贈。卻也了解到，他的成長將由我們來啟蒙。」希望教會孩子如何尊重他人、忠於自己，面對困境與保持初心。林志玲也說，很多人覺得她的正能量是天生，其實正面思考也需要多年養成，直言自己：「不完美也有情緒，只是 我會 換個角度換個態度，盡量不要傷別人」。她的高EQ一直為人樂道，以下這個小故事，就可以看出她的修養有多好！（原文刊登於2019年，更新時間為2022/8/19）

我們不能只做別人的酒肉朋友。對朋友，除了挽著手尋歡作樂，也要懂得察言觀色，提前關注與協助需要幫助的對象。陪伴憂鬱症病患最好的方法就是「陪」與「伴」。

編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）

編按：與哈里遜福特演出《六天七夜》的53歲好萊塢女星安海契（Anne Heche），8/6驚傳在洛杉磯發生嚴重車禍，車輛當場起火、送醫搶救6天後狀況仍不佳。據《每日郵報》報導，安海契家屬在美國時間12日決定拔除維生系統，依照心願捐出身上可用器官。家屬在聲明中表示：「今天我們失去了最開朗、善良和快樂的靈魂，我們慈愛的母親和忠實的朋友。」(原文刊載於2021/12/6，更新時間為2022/8/13）

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