2023-06-20
趙閎毅
實測吃完粽子血糖直飆179！營養師傳授端午「放粽吃」5秘訣，安心吃不怕胖
一年一度的端午節將至，各種口味的粽子也是不可或缺的應景美食，但以澱粉為主的粽子影響血糖甚鉅，重症醫師陳志金親身實驗，發現吃完粽子1小時候，血糖從100 mg/dl飆到179 mg/dl，提醒民眾勿過量食用。不過安心吃粽也有訣竅，營養師高敏敏建議大啖市面上的粽子時，可以把握5個重點，注意熱量減少身體過多負擔。
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2023-05-05
郭美懿
立夏「養心」！中醫師推薦這些「紅色食物」養氣補血，按壓4穴道疏通心火、清爽自在
「立夏」到來，代表夏天正式來臨，在中醫理論中，「夏季屬火」，加上台灣氣候炎熱，容易耗傷心氣，要特別注意「養心」。醫師建議，立夏可食用紅色食物，如 紅豆 、紅棗、紅麴、番茄、紅鳳菜等；若覺得心煩氣躁，可以按壓內關穴、勞宮穴、少府穴、神門穴疏洩心火，讓夏季過得清爽自在。
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2023-05-04
郭美懿
你以為是蔬菜？南瓜、芋頭、地瓜、玉米都澱粉！一圖看懂5種常見主食熱量、營養
健康飲食要多吃菜，若有減重、減醣等需求，更需要減少澱粉的攝取，不過在眾多蔬菜食材中，卻有許多「偽蔬菜」隱身其中。像是火鍋「菜盤」裡的芋頭、南瓜，便當「三色豆」裡的豌豆仁、玉米粒，都歸類為澱粉；其他如山藥、蓮藕、菱角、栗子、荸薺、皇帝豆，以及 紅豆 、綠豆、薏仁等，通通都算是澱粉類。
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2023-04-16
栗原毅
改善脂肪肝，吃巧克力與酒精真的有效嗎？
目前已經證實，有兩樣食品可有效改善脂肪肝。更棒的是，這兩樣都是各位身邊可見，同時也是大家都愛的食品，那就是巧克力與酒。（原文刊載於2019/1/30，更新時間為2023/4/16）
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2023-01-15
郭美懿
心悸、頭暈、疲累是身體「缺鐵」！逾半女性攝取不足，愛吃垃圾食物也中…這些補鐵食物改善
據統計，平均每2位女性就有1位鐵質攝取不足，衛福部國民營養健康狀況變遷調查報告更顯示，鐵質是國人第4大缺乏的營養素。「缺鐵」是血紅素不足的主要因素之一，「缺鐵性貧血」更會引起頭暈、疲勞、甚至嚴重頭痛。那麼該如何正確補鐵？花蓮慈濟醫院營養師林惠敏建議，攝取足量天然原型食物、並搭配正確飲食習慣，有助於提高鐵質吸收率。
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2023-01-06
NOW健康
冬季連日低溫，究竟怎樣才能改善手腳冰冷問題？推薦10大招改善加溫有感
冬季連日低溫，不少民眾都開始感到手腳冰冷，這種症狀好發於較少運動、生活作息不規律，以及有肥胖問題的族群，究竟怎樣才能改善手腳冰冷問題呢？快來看看網友怎麼說吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年網友熱議的「手腳冰冷」相關話題，帶您了解網友熱議的10種改善手腳冰冷的方式。
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2022-10-31
聯合報 ／ 記者林琮恩／綜合報導
昔家貧吃不到「甘納豆」爆哭，詹宏志曝罹糖尿病只能忌口…專家：3種豆吃免驚還有助血糖控制
知名作家、Pchome網路家庭創辦人詹宏志日前透露自己罹患糖尿病多年，喜愛美食的他因此必須忌口，連最愛吃的「甘納豆」也忍痛放棄。不過專家解釋，糖尿病患者只要吃對種類，黑豆、納豆等豆類食物，其實有助於促進胰島素分泌，進而降低血糖。
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2021-11-08
郭美懿
70歲當YouTuber，站3小時做菜不嫌累！王培仁：老到這年紀，只做喜歡的事就對了
臉書粉絲團有26萬人追蹤，YouTube頻道訂閱數達20.7萬，但70歲的料理YouTuber蔬食媽媽王培仁從不給自己壓力。「我沒規定自己一定要上多少片子，今天不想就不想，今天累了就不做，這才真正叫愉快的工作。人要是為了五斗米折腰，就會壓迫自己，我已經老到這年紀，只想做一件我喜歡的事情。」
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2021-09-08
郭美懿
結緣嚴長壽，開啟環球之旅！他年過80歲當導遊還很拼：就是要把自己變得「很有用」
因為疫情之故，導遊張明石有好長一段時間沒帶團了，80歲的老人家卻仍直嚷著沒時間，「我書桌上一堆紙片沒整理，外頭看到不認識的花、樹，就趕快抄起來，回來查資料、建檔，還有英文單字要背，而且學生也會打來問東問西，時間不夠啊！」時時做好準備，才能在疫後報復性旅遊潮裡隨時ready！1941年出生的現役導遊張明石，至今沒把退休放進人生規劃裡。
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2021-08-25
孫悟天
7年存700張第一金！存股達人年領63萬股息：這樣存最能「降成本」，想賠錢都難
20210911編按：第一金（2892）於8/26除權息，9/15配發現金股息。存股達人孫悟天&孫太日前在粉絲專頁中大方分享，存股7年終於存到700張第一金。以今年第一金預計配發現金股利0.9元計算，孫悟天夫婦今年預計可領到63萬股息。 兩人表示，每年固定將儲蓄+每年配股息的資金投入買進第一金，目前第一金成本在14.37元，孫悟天曾於著作《存股輕鬆學》提到，存股致富三個要素，除了本金和時間，最後一項就是「降成本」，那該怎麼執行呢？
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