2022-11-04
郭美懿
隨著24節氣中的「立冬」到來,也宣告冬季正式開始,日照時間越來越短,天氣也越來越寒冷。在中醫觀點,冬季要特別注重食補,所謂「冬令進補,來年打虎」正是此意。但除了滋補養身,也要多注意氣溫變化可能帶來的心血管不適,中醫師特別提供包含穴位按摩在內的冬季養生秘訣,讓民眾平安過好冬。
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2022-11-04
中時新聞網 施春美
現代人注重養生,傾向不吃精緻食物、轉吃原型食物,但醫師提醒,看似健康的全麥麵包其實有很多陷阱,若吃起來鬆軟、香甜,可能製作過程添加了許多油脂、雞蛋、糖分,導致熱量與飽和脂肪酸與白吐司無異,甚至業者還會去除小麥中最重要的營養成分「胚芽」,讓全麥麵包營養幾乎全流失了,若真如此,不如吃一般的白麵包。
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2022-10-28
林靜君談心室
最近政壇名人墜樓身亡,引起大眾一陣驚愕:「以為他過得好好的,怎麼會這樣?」有人緬懷他的風度,有人懊惱沒有再多關心他一些。到底在那一躍而下之前,他經歷了些什麼,以致於這麼決絕的告別?
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2022-10-21
余朱青
個案的飲食問題.工作壓力大使得體重年年增加.很容易覺得累、體力恢復慢.健檢紅字連連、有重度脂肪肝.爬兩層樓梯就覺得喘
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2022-10-20
郭美懿
80歲的蔣奶奶3個月前在自家床邊跌倒,摔斷右邊髖骨,家人和醫師討論開刀的風險後,決定不開刀。之後蔣奶奶就只能躺在床上,無法下床,而且只要一翻身,骨折處就痛得厲害,導致蔣奶奶每天情緒低落。因長期臥床,蔣奶奶也經常反覆發生泌尿道感染及肺炎,尾骶骨也出現褥瘡,體重比3個月前少了10公斤,整個人瘦了一大圈,而每次感染都一次比一次更衰弱…。
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2022-10-15
中時新聞網 記者陳駿碩
不菸不酒也沒有家族病史,癌症究竟為何找上門?家醫科醫師陳欣湄分享病例,一名女患者一直不解自己為何會罹患食道癌,後來才發現,原來她和多數亞洲人一樣,「喜歡喝熱的東西」,甚至追求燙口的程度,「她覺得可以殺菌,腸胃道比較舒服」。
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2022-10-13
韋恩的食農生活
咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料,本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界,首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字,就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。
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2022-09-14
郭美懿整理
英國女王伊麗莎白二世以96歲耆壽辭世,在眾人緬懷其功績與時代意義的同時,媒體也曝光女王生前最後一次露面。當時她在所居住的蘇格蘭巴爾莫勒爾城堡接見英國新首相特拉斯,站在火爐前的女王依舊神采奕奕,那是她辭世的前2天。據媒體報導,女王在8日過世前幾天,仍維持如常生活,不只9月6日接見新首相特拉斯,3日、4日還與造訪巴爾莫勒爾當地教會的葛林薛爾茲主教共進晚餐和午餐。主教回憶,女王跟他聊起兒時回憶、40年前為馬兒取的名字、見過的人們與姓名,「記憶力驚人,而且幽默風趣,看起來狀況極佳。」儘管外界對女王驟然離世感到震驚不捨,但換個角度來看,這顯示女王過世前就算臥床,時間也不超過2天。相較於台灣受限於失能、臥床、嚴重慢性病的不健康餘命達8.04年,伊麗莎白二世幾乎可以說是行動自如到生命最後一天,為世人演繹了何謂「善終」。
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2022-08-30
郭美懿
「補鈣就要補D」、「 維生素 D缺乏會增加失智風險」觀念深植人心,但國家衛生研究院近日研究報告指出,年長者長期服用 維生素 D反而加劇大腦病變及智能退化,風險是未服用者的1.8倍!對此,網紅名醫江坤俊在臉書分享看法,提醒大眾先別恐慌,一般人需要補充的是「非活性維他命D」,不必將其妖魔化。
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