2025-03-28
蔡佳伶整理
「滷味」不油不炸很健康？醫揭1吃法恐踩雷：傷腎、血糖飆、增罹癌風險「滷越久越糟」
台灣小吃名聞遐邇，像是珍珠奶茶、牛肉麵、滷肉飯、滷味等都是常見的國民美食。許多民眾更是自小就習慣在米飯中加入醬汁以增添色澤、美味，還有些美食愛好者會將滷味的滷汁拌飯食用。對此，營養功能醫學專家劉博仁提醒，這樣的飲食習慣對健康構成潛在威脅。雖然滷味非常美味，但傳統的滷汁中常常含有高鈉、高油脂和高糖分，還有可能在長時間熬煮過程中產生對健康不利的物質，這些都會增加健康風險：
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2025-03-28
劉博仁／營養醫學博士、醫師
早上起不來、晚上睡不著…是「壓力荷爾蒙」在鬧！醫：5招學會管理皮質醇，30天遠離焦慮失眠
編按：你是否經常感到早上無精打采，晚上卻輾轉難眠？其實，這可能與你體內的壓力荷爾蒙——皮質醇的節律失調有關。皮質醇應該在早晨達到高峰，幫助我們清晨醒來，白天保持精力充沛，晚上則應逐漸下降，促進放鬆和睡眠。然而，當這一節律紊亂時，無論是焦慮、失眠，甚至代謝問題，都可能隨之而來。營養功能醫學專家、醫師劉博仁提供幾個方法可以幫助你調整皮質醇，恢復健康的作息與活力。今天，讓我們一同了解如何透過簡單的生活習慣調整，找回平衡，告別失眠，每天更有活力！
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2025-03-27
潔媽
「世上2種人不把錢當錢看！」時薪200打掃阿姨節儉致富擁4房：大嫂當初看不起我，現在還在為晚年發愁
先享受還是先吃苦？不同世代、不同環境下，做法跟答案截然不同。他人的價值觀與成功故事無法照搬，因為每個人的環境起點都不一樣。
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2025-03-27
雲柱
「妳不怕我死在家裡就去啊！」遇病父情勒而無助，當居服員才知：照護需要學習、休息才能撐下去
以前也曾是照顧者的我，有段時間真的好討厭好討厭承擔責任，就算只是去便利商店打工，我也不想做任何需要擔責任的職位，訂貨系統什麼的都不想學，旁人看來就是不思進取吧。那時我也覺得我好糟糕、很消極，怎麼那麼不求上進，只想安穩度日。每每看到發作後的父親，總覺得他變了一個人，好陌生，好無力，我難以獨自面對，但我家當時只有我一個人照顧他，無處可逃，也無處求援，我也太小，不懂得尋找幫助。直到從事居服員和探望獨居老人的工作，進入許多家庭，看到許多情況，了解內情，才自覺那時的我並非偷懶，而是心理方面真的無法再負擔更多的責任……
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2025-03-26
鄭立德（Leader）
電影《刺激1995》啟示：人生有兩種選擇，忙著活，或是忙著死，向著陽光走，希望永遠在
刺激1995 The Shawshank Redemption……自己逃不出的是黑獄，別人奪不走的是希望──人類因夢想而偉大。
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2025-03-26
安德莉亞‧歐文
有3孩子的我過去是老師寵兒、畢業致詞代表、考上醫學院，40歲後精神崩潰：沒它們不知自己是誰
你害怕停下腳步，是在逃避什麼？──你不需要靠過度追求成功才能存在這世界上。
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2025-03-25
雲柱
失智爺遭詐騙，家屬崩潰吼：「我才最可憐！」居服員真情告白：被騙，有時是太寂寞了
只要是人，總有狀態不好的時候。 別說罹患失智症的爺爺奶奶，一般人也會提不起勁，不想說話，只想休息。這時我就會安靜下來，默默地做該做的事情，或是牽著爺爺奶奶繼續散步。 然後，觀察並等待。 安靜也很好。 人與人相處並非一味的炒氣氛。爺爺奶奶想聊，自然就會開口了。
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2025-03-25
蕭捷健
身體就怕「太拼命」！狂運動、斷醣，養生變「養病」…醫：4大NG養生習慣，小心身體越補越虛
編按：你知道嗎？免疫力並不是拼命強化出來的，而是需要「剛剛好」養成的！身體怕你太努力，過度或不足的運動、睡眠、飲食，甚至是曬太陽，都可能讓我們的免疫系統崩潰。適度的生活習慣，才能幫助免疫系統達到最佳狀態，抵抗外來的威脅。今天，減重醫師蕭捷健帶我們一窺提升免疫力的四大關鍵習慣，找到最適合你的平衡，保持身體的健康防線！
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2025-03-25
丁菱娟
兒搬離家獨立，媽卻電話轟炸還搞突襲…丁菱娟4提點給爸媽：放下控制慾「留點距離，讓心更近」
「留點距離，讓我們更近」，這是30多年前的廣告金句。一直到現在我還記得這句話，因為我發現這句話適合套在任何人際關係，不僅僅是朋友、同事，甚至親人都是如此。但唯有親人這點最難，尤其長大獨立的小孩仍和父母同住，因為無可避免和父母朝夕相處了前半輩子，界線已經難以畫分，要留什麼樣的距離才算適當，考驗著親子關係。很多我輩朋友，現在正在適應這樣的改變。
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2025-03-24
鄭立德（Leader）
電影《婚姻故事》啟示：結婚是溝通，離婚是談判，孩子是談判籌碼？還是共同利益？
婚姻故事從紐約到洛杉磯：結婚是溝通，離婚是談判──孩子是談判籌碼？還是共同利益？
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