2025-03-28
劉博仁/營養醫學博士、醫師
編按:你是否經常感到早上無精打采,晚上卻輾轉難眠?其實,這可能與你體內的壓力荷爾蒙——皮質醇的節律失調有關。皮質醇應該在早晨達到高峰,幫助我們清晨醒來,白天保持精力充沛,晚上則應逐漸下降,促進放鬆和睡眠。然而,當這一節律紊亂時,無論是焦慮、失眠,甚至代謝問題,都可能隨之而來。營養功能醫學專家、醫師劉博仁提供幾個方法可以幫助你調整皮質醇,恢復健康的作息與活力。今天,讓我們一同了解如何透過簡單的生活習慣調整,找回平衡,告別失眠,每天更有活力!
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2025-03-28
蔡佳伶整理
台灣小吃名聞遐邇,像是珍珠奶茶、牛肉麵、滷肉飯、滷味等都是常見的國民美食。許多民眾更是自小就習慣在米飯中加入醬汁以增添色澤、美味,還有些美食愛好者會將滷味的滷汁拌飯食用。對此,營養功能醫學專家劉博仁提醒,這樣的飲食習慣對健康構成潛在威脅。雖然滷味非常美味,但傳統的滷汁中常常含有高鈉、高油脂和高糖分,還有可能在長時間熬煮過程中產生對健康不利的物質,這些都會增加健康風險:
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2025-03-27
雲柱
以前也曾是照顧者的我,有段時間真的好討厭好討厭承擔責任,就算只是去便利商店打工,我也不想做任何需要擔責任的職位,訂貨系統什麼的都不想學,旁人看來就是不思進取吧。那時我也覺得我好糟糕、很消極,怎麼那麼不求上進,只想安穩度日。每每看到發作後的父親,總覺得他變了一個人,好陌生,好無力,我難以獨自面對,但我家當時只有我一個人照顧他,無處可逃,也無處求援,我也太小,不懂得尋找幫助。直到從事居服員和探望獨居老人的工作,進入許多家庭,看到許多情況,了解內情,才自覺那時的我並非偷懶,而是心理方面真的無法再負擔更多的責任……
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2025-03-27
郭美懿
枕邊人突然離世,讓人驚惶悲痛,但若此時牽扯繼承、撫養公婆義務等問題,恐怕更教人痛心!近日臉書社團有網友抒發心情,表示先生過世不久「還沒有空悲傷」,婆婆竟瘋狂追問「保險理賠多少?」而她無力負擔房貸想賣掉兩人房子,竟也被婆婆怒嗆無情無義、「人走茶涼」。引發網友熱議:究竟配偶過世後,媳婦還有義務養公婆、供奉祖先牌位嗎?
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2025-03-27
郭美懿
「醫師也是人,在照顧別人的同時,常沒意識到要照顧自己的三高問題!」減重專科醫師陳威龍39歲之前體重高達84公斤,體脂率達34、35%,不但血壓高、尿酸也偏高,卻自恃年輕,「就算不舒服,也只覺得是太累而已。」但一次心肌梗塞發作,住進加護病房7天,讓他再也不敢輕忽健康問題,做好「飲食」與「運動」2件事,「過去可能50分,我現在把自己做到95分!」
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2025-03-26
郭美懿
近日天氣變化劇烈,忽冷忽熱天氣讓不少人感冒狂咳,近來便盛傳鎮咳神飲「無糖綠茶+半糖紅茶」溫溫喝3天,能緩解咳嗽,引發上萬網友討論,還有連鎖茶飲店順勢推出相關產品。不過這真有醫學上的根據嗎?中醫師解析「紅茶+綠茶」或許具有「寒溫並用」的潛在效果,但治療上有侷限性,另外坊間常見的檸檬水、蜂蜜水、陳皮水、枇杷膏等止咳偏方,其實都不如一杯「溫開水」有效。
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2025-03-24
鄭立德(Leader)
婚姻故事從紐約到洛杉磯:結婚是溝通,離婚是談判──孩子是談判籌碼?還是共同利益?
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2025-03-21
郭美懿
近期天氣忽冷忽熱,清晨氣溫偏低,白天太陽露臉又使氣溫升高,劇烈日夜溫差讓人容易感冒、久咳、腸胃不適與關節痠痛。中醫師陳中奎表示,氣溫變化大的時候,容易影響人體的心血管、腸胃功能及免疫系統,建議可從保暖、去濕及飲食調理3方面調理,避免溫差大帶來的健康問題。
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2025-03-20
郭美懿
研究顯示,「不吃早餐」會影響我們一整天的專注度和反應力,「吃錯早餐」更可能導致血糖不穩定,引發肥胖與代謝症候群,但有些組合恐怕更有致癌的危機!日本癌症名醫佐藤典宏建議,早餐最好能避免精緻碳水化合物、加工肉品及高脂乳製品,且雞蛋一日攝取量最好也不要超過1顆,以免增加罹患癌症的風險。
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2025-03-19
基因醫師張家銘
有人問了一個重要的問題 : 「可否簡單的解釋慢性發炎 ?」 慢性發炎其實有些抽象,因此讓不少人未曾真正注意它到底是什麼。慢性發炎是身體長期受到刺激,使細胞及免疫系統處於持續作戰的狀態。雖然不會讓人立刻生病,但這種隱形的消耗會逐漸侵蝕健康,影響全身各個系統,最終成為各種慢性疾病的根源。
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