幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

你有沒有以下這些困惑？

每每買回一盒或一袋雞蛋，都在思考究竟要不要冰進冰箱，有一說法是放室溫即可，另一則是認為冰起來較保鮮，甚至有英國研究報告指出，「雞蛋放室溫與冰箱差不多，所以不需要放冰箱……」真相到底如何？有專家收集實驗數據解答了。

「年齡也許是一種限制，內心卻可以海闊天空，而無論什麼年紀都該擁抱不 完美 的自己，將人生起伏、蜿蜒當成風景，在隨遇而安中等待天晴。」果陀劇場改編自日本作家東野圭吾作品的《解憂雜貨店》，自2020年首演以來好評不斷，73歲的張復建已四度飾演「雜貨店爺爺」，他在劇中為眾多煩惱的提問人指點方向，戲外也用豐富閱歷為熟齡者解憂。他說，人生難免面臨煩惱與困難，如果你也有憂慮，也許可以透過劇中人對於困境的疑惑及化解，得到力量與療癒，去面對眼前的難關。(原文刊載於2022/1/10，更新時間為2023/9/6)

有一個特別有趣的例子是這樣說的：男孩對女孩說：「我是最棒的， 我保證讓你幸福。」這叫推銷。男孩對女孩說：「我家有三間房子，跟了我，以後這些都是你的。」這叫促銷。女孩並不認識男孩，但身邊所有人都對他誇讚不已：「那個男孩太棒了，人品好，家世也好，誰要是嫁給他，簡直是有福了。」於是她有點想認識他。這叫個人品牌。

台灣進入後疫情時代，餐飲旅宿業缺工問題浮上檯面。老爺酒店集團執行長沈方正透露，「從去年10月到今天，台北老爺餐飲部沒有收過一張履歷，」這是老爺酒店自創立以來，從未發生過的事情。「不只是疫情，少子化、學校減招、國外餐飲旅宿業的競爭、年輕人有多元就業機會，加上飯店供給量增加等同時並行，造就現在的狀況。」他以電影《 完美 風暴》形容現今困境。為解決迫在眉睫的缺工危機，沈方正在1/10召集總經理開會，宣布開啟壯世代再投入職場計劃，「隔天我們就動起來，在各飯店內部開始宣導、討論職務如何再設計，並進行內部溝通。」

席爾斯的心理學家，寫過一本很棒的書，名為《如何找對另一半》（How to Stop Looking for Someone Perfect and Find Someone to Love ）。席爾斯在書中說，每個人都是套餐，或像餐廳的藍盤特餐。沒有「替代餐點」，你必須把這些討厭的習慣和不迷人的特質與剩下的食物一併帶走，你可能不得不吃掉一個不喜歡的配菜。「如果要求某個人實現妳的美好願景，」席爾斯寫道：「就只能和幻想長相廝守了。」

只要有了我的「食材管理法」，備料時間就能大幅縮減，每天省下將近兩小時，當料理三餐變得悠閒優雅，多出來的時間就能把屋子打理得整潔明亮，我會做做手作布置家裡、養養貓和植物…等，讓生活變得更多采多姿。

Orenstein 曾說過：「脫毛就是將私人空間變成公共空間。」當露腿的穿著風格開始盛行的時候，脫腿毛就隨之流行起來；在露出腋窩的穿無袖裝普及之後，除腋毛也變成了理所應當的事情。似乎在人們的意識當中（尤其是亞洲人），身體上長出長長的體毛就過於凸顯，女性也不夠 完美 理想，沒有體毛的光滑皮膚才被認為是美的，才是時髦的。

現代人受到社群媒體、明星藝人影響，愛美需求更甚，不僅注重自己的形象，對於美齒的要求不只是整齊，更加講究亮白度的提升，為能擁有 完美 的微笑曲線、增加自信心，不少愛美人士會選擇求助牙醫，諮詢瓷牙貼片或是全瓷冠項目。