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「我沒偷書,是帶它回家擦乾淨!」放羊的孩子變老了,70歲教授多次偷書的真相:只是想見女兒一面

tCol 2025-04-02

戴伸峰

「我沒偷書,是帶它回家擦乾淨!」放羊的孩子變老了,70歲教授多次偷書的真相:只是想見女兒一面

編按:犯意只在一念之間!為什麼他有罪、我無罪?銀髮犯罪人、男大生妨礙性自主……各種法律邊緣的人倫故事,在善惡之間每個人都有苦衷。受刑人、受害者與家屬們的命運交纏,我們該如何看待犯罪以前、贖罪之後的罪與罰、抉擇與原諒?台灣犯罪心理學家戴伸峰教授,透過九個真實故事,描繪罪的樣貌、犯罪的本質,以及犯罪故事中沒說完的事。

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「滷味」不油不炸很健康?醫揭1吃法恐踩雷:傷腎、血糖飆、增罹癌風險「滷越久越糟」

tCol 2025-03-28

蔡佳伶整理

「滷味」不油不炸很健康?醫揭1吃法恐踩雷:傷腎、血糖飆、增罹癌風險「滷越久越糟」

台灣小吃名聞遐邇,像是珍珠奶茶、牛肉麵、滷肉飯、滷味等都是常見的國民美食。許多民眾更是自小就習慣在米飯中加入醬汁以增添色澤、美味,還有些美食愛好者會將滷味的滷汁拌飯食用。對此,營養功能醫學專家劉博仁提醒,這樣的飲食習慣對健康構成潛在威脅。雖然滷味非常美味,但傳統的滷汁中常常含有高鈉、高油脂和高糖分,還有可能在長時間熬煮過程中產生對健康不利的物質,這些都會增加健康風險:

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顛覆想像!冷凍蔬菜、希臘優格…這5種「輕加工食品」比原型食物更優質?營養師:選對了更健康

tCol 2025-03-28

蔡佳伶整理

顛覆想像!冷凍蔬菜、希臘優格…這5種「輕加工食品」比原型食物更優質?營養師:選對了更健康

現代人生活忙碌,越來越多人關注健康飲食。相信許多人都聽過大部分加工食品可能添加糖、鹽、人工色素等,被認為有害身體健康,但其實有些「輕加工食品」不但不會增加身體負擔,反而能提供更多的營養或健康益處。究竟有哪些食品稍微加工後,比原型食物更好,以及如何正確挑選健康的輕加工食品,好食課營養師來為你解答:

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89歲嬤寫信給戰死戀人、向亡夫報告女兒結婚消息…「漂流郵局」專收地址不詳信件:像「打給天堂的電話」

tCol 2025-03-13

郭美懿

89歲嬤寫信給戰死戀人、向亡夫報告女兒結婚消息…「漂流郵局」專收地址不詳信件:像「打給天堂的電話」

每個人心底或許都有一些說不出口的話,想說給某個特別的人聽,也許你們已失了聯繫,沒了地址、甚至不存在於同一個時空,然而位在日本瀨戶內海的栗島,卻有一間「漂流郵局」,專門受理收件地址不明的信:給未來的自己、已逝的親友、逝去的戀情…而在此「候領」的信件則開放自由取閱,若覺得自己就是收件人,也可以取走該信,讓寄寓信紙上的想念與心意停止漂流。現年90歲的漂流郵局局長中田勝久相信,「將無法傳達的心情寫下來,也是一種治癒」。儘管這些從各地漂流而來的訊息,如同投入大海的瓶中信,即使得不到回音,卻讓思念與記憶,有了安放的地方。

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女性不菸不酒,卻因化妝吸入「這粉末」有肺癌風險?醫闢謠:5守則雙重捍衛你的美麗與健康

tCol 2025-03-11

蔡佳伶整理

女性不菸不酒,卻因化妝吸入「這粉末」有肺癌風險?醫闢謠:5守則雙重捍衛你的美麗與健康

肺癌是台灣的新國病,自110年起連續佔據癌症死因的第一名,且女性即使不抽菸、不喝酒,罹患肺癌比例仍逐年攀升,有醫師推測恐與女性使用的彩妝品含「滑石粉」有關。近期社群平台上有關化妝品成分「滑石粉」,以及其中可能含有「石綿」的致癌問題,也再度成為討論焦點。究竟滑石粉和石綿有何關聯?日常使用的化妝品是否會對健康造成威脅?我們該如何安心使用彩妝品呢?

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暖氣、除濕全開!9成更年期女性患乾眼症,易頭痛、神經痛:熱敷+遠離3C都能改善

tCol 2025-02-27

NOW健康

暖氣、除濕全開!9成更年期女性患乾眼症,易頭痛、神經痛:熱敷+遠離3C都能改善

冬天除了寒冷,乾燥也是一大挑戰!暖氣、除濕機雖然帶來溫暖舒適,卻也讓空氣變得乾燥,加劇乾眼症狀。此外,秋冬季節因東北季風會夾帶髒空氣引發過敏,眼睛容易發癢,若忍不住揉眼睛,更可能造成角膜破皮。建議民眾,冬天應更加留意眼睛的保濕,並減少接觸過敏原,才能保護靈魂之窗。

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白飯吃不完「重複加熱」好難吃…營養師揭「正確保存秘訣」顛覆常識:不怕長輩每次煮一大鍋

tCol 2025-02-21

郭美懿

白飯吃不完「重複加熱」好難吃…營養師揭「正確 保存 秘訣」顛覆常識:不怕長輩每次煮一大鍋

近年來「隔餐勿食」的飲食觀念逐漸受到重視,但對長者來說,卻不容易實行,因為年紀增長後胃口變小或覺得煮飯麻煩,許多長輩習慣一次煮2餐的飯量,這樣雖然省時,卻可能會影響白飯口感,甚至因反覆加熱而影響營養價值。

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婦科檢查是維護女性健康重要方法!2025健檢資格放寬,婦科健檢補助、自費疫苗功效一次看

tCol 2025-02-12

NOW健康

婦科檢查是維護女性健康重要方法!2025健檢資格放寬,婦科健檢補助、自費疫苗功效一次看

婦科檢查是維護女性健康的重要方法,特別是針對子宮頸癌、卵巢癌等具有高度侵襲性的疾病,衛生福利部雙和醫院婦產科主任温國璋醫師建議,婦科檢查包括傳統子宮頸抹片檢查、新柏氏抹片、人類乳突病毒(HPV)檢測,以及偵測腫瘤的婦科超音波檢查和CA-125腫瘤標記檢測,都是能夠揪出疾病的重要利器。透過定期檢查,及早發現並治療,才能減少疾病對健康的威脅。

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每天1杯精品咖啡、串流看到飽、餐餐叫外送…專家示警6雷區:當心這些「小奢侈」蠶食你的退休金

tCol 2025-01-29

郭美懿整理

每天1杯精品咖啡、串流看到飽、餐餐叫外送…專家示警6雷區:當心這些「小奢侈」蠶食你的退休金

對退休族來說,一輩子辛苦打拼,餘生就該對自己好一點!或許你覺得換一台新車、每年2次出國旅遊太奢侈;那每天一杯精品咖啡、影音串流平台看到飽、餐點外送,總不會太過份吧?!美國專業理財網站GoBankingrate.com卻分析,雖然享受人生無可厚非,但隨著時間推移,某些「小奢侈」卻可能會變成巨額開支,最終影響你老後的退休規劃。

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「斷捨離」不是清出空間,而是讓心靈擺脫「隱形壓力」!脫離對物品的執著,才更清楚自己要什麼

tCol 2025-01-17

郭美懿整理

「斷捨離」不是清出空間,而是讓心靈擺脫「隱形壓力」!脫離對物品的執著,才更清楚自己要什麼

農曆新年將至,在大掃除的過程中,你是否也為了哪些東西該丟、哪些舊物該留,而感到猶豫難決?心理師表示,在人生累進的過程中,我們常賦予物品意義、難以捨離。但在生活空間逐漸被物品佔據的同時,也會讓心理背負隱形壓力,因此需要適時「斷捨離」,釋放更大的空間讓心靈呼吸。

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