幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

68歲劉先生餐餐大魚大肉，身材肥胖鮮少運動，過去的健康檢查除了膽固醇過高外，血壓及血糖尚在正常範圍之內，最近經常感到胸悶不適，心導管檢查顯示冠狀動脈嚴重狹窄，必須接受氣球擴張及支架置放手術，術後醫師特別叮囑要好好控制膽固醇，以避免後續支架內再狹窄。

「本來只是腳不小心踢到椅子，腳趾擦傷，怎麼知道後來腳趾就愈來愈黑，醫師說要切掉腳趾。但是，切完腳趾後傷口還是沒好，又再一次清創。醫師說，這次如果再好不了，可能就要切到小腿了…。」一個小傷口，最後演變為截肢，這樣的糖尿病患者故事，是許多病患與家屬最恐懼卻也不少見的夢魘。

知名作家、Pchome網路家庭創辦人詹宏志日前透露自己罹患糖尿病多年，喜愛美食的他因此必須忌口，連最愛吃的「甘納豆」也忍痛放棄。不過專家解釋，糖尿病患者只要吃對種類，黑豆、納豆等豆類食物，其實有助於促進胰島素分泌，進而降低血糖。

我從小不吃肉，肥肉、雞皮、內臟完全不碰，海產也少吃。所以母親每天給我吃一個蛋，最懷念是後院母雞剛下的蛋，蓋在熱騰騰的白飯上，淋一點醬油，攪拌之後真的是每粒飯都香噴噴。我還喜歡吃荷包蛋、滷蛋、白煮蛋、蒸蛋、煎蛋、蛋包飯等等。母親常說蛋可以孵出小雞，養分很夠。求學時期我的身高在班上數一數二，真該感謝我聰明的母親。直到35歲時，體檢發現我的膽固醇偏高，檢討起來唯一可能是蛋吃太多。我從此開始戒蛋並增加運動，奇怪的是膽固醇仍隨著年齡緩慢升高。

「醫師，我最近都覺得胃不太舒服。」50多歲的廖先生說，因為幾個月前在工作中突然感到胸痛，緊急送急診發現是心肌梗塞，於是立刻做心導管擴張狹窄的冠狀動脈並置放支架，出院後持續在門診追蹤治療。「排便是什麼顏色？」醫師警覺地問。「前幾天排便好像有點黑。」廖先生說。

早春乍暖還寒，氣候不穩定又溫差大，「倒春寒」最容易讓人受涼，特別是引發呼吸系統疾病如感冒、氣管炎，還有腸胃疾病。這時候一定要注意身體的保暖，讓氣血運行順暢，尤其保護腰椎、關節不受寒、不受濕。

2021年陸續發生寒舍餐旅董事蔡伯府(註1)、「再現劇團」團長黃民安(註2)、金鐘影帝龍劭華(註3)等名人因心血管疾病不幸昏倒猝逝的消息，早逝死因的緣由最有可能是來自於高血脂症。

冬天到了很多人很想吃些溫熱的食物，其實常見的蔥、薑、蒜、辣椒及九層塔等辛香料可以改善手腳冰冷、促進血液循環、增強免疫等，加入菜餚中不僅增添風味與香氣，更可強身健體，即使身為配角也能小兵立大功。

魏先生前陣子一著急就牙痛，有時運動完也會牙痛，吃止痛藥也不見好轉，牙醫檢查並沒有什麼問題，建議他到醫院做全面檢查，才發現他患有 冠心病 ，吃了醫生開的 冠心病 用藥後，牙痛也漸漸消失了。魏先生很納悶：「 冠心病 的症狀不是胸痛、胸悶、氣短嗎？我都沒有，沒想到牙痛也是 冠心病 的表現！」

行醫23年，專門處理別人血管的麻煩，沒想到自己卻被「血管反咬一口」。亞東醫院神經外科主任蔡翊新，6年前發現得到冠狀動脈心臟病（ 冠心病 ），當時僅41歲。《2019年全球衛生評估報告》指出，心臟病是疾病中的頭號殺手，它也是台灣10大死因的第2位。