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白飯吃不完「重複加熱」好難吃…營養師揭「正確保存秘訣」顛覆常識:不怕長輩每次煮一大鍋

tCol 2025-02-21

郭美懿

白飯吃不完「重複加熱」好難吃…營養師揭「正確保存秘訣」顛覆常識:不怕長輩每次煮一大鍋

近年來「隔餐勿食」的飲食觀念逐漸受到重視,但對長者來說,卻不容易實行,因為年紀增長後胃口變小或覺得煮飯麻煩,許多長輩習慣一次煮2餐的飯量,這樣雖然省時,卻可能會影響白飯口感,甚至因反覆加熱而影響營養價值。

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老公75歲患輕度失智,無法照顧送護理之家,當看到手腳被綁的伴侶那憤恨眼神時:她心碎了

tCol 2025-02-17

朱為民, 林金立

老公75歲患輕度失智,無法照顧送護理之家,當看到手腳被綁的伴侶那憤恨眼神時:她心碎了

同仁仁愛之家的大廳,出現了兩個奇怪的人,一個老太太與一個中年男子,戴著黑色口罩,感覺畏畏縮縮的。最奇怪的是,原本以為他們是家屬,卻不見跟任何住民有過交談,總是離得遠遠的,看著大家活動,偶爾彼此小聲對話,像是在說什麼祕密,神祕兮兮的。照服員小雅覺得很奇怪,忍不住上前詢問。「請問你們是……」

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解放被「must必需」束縛,跟隨「want想要」而活!每個人都有缺點,其實不完美模樣很可愛

tCol 2025-02-17

清水研

解放被「must必需」束縛,跟隨「want想要」而活!每個人都有缺點,其實不完美模樣很可愛

解放被「must必需」束縛的自己,跟隨「want想要」而活。

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泡湯能緩解「感冒」不適?竟暗藏致命風險…醫授5大泡湯秘訣防心梗、休克:這3類人別泡太久

tCol 2025-02-13

蔡佳伶整理

泡湯能緩解「感冒」不適?竟暗藏致命風險…醫授5大泡湯秘訣防心梗、休克:這3類人別泡太久

中央氣象署在臉書粉專發文表示, 空氣的乾濕差異,會影響人體實際感受到的「寒意」。尤其最近迎來2025年第1波春雨,體感氣溫驟減,疾管署統計,類流感門診、急診就診人數逾18萬人次,不少人感冒或罹患流感,症狀嚴重,發燒、咳嗽、全身痠痛。

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1天建議飲水量2000cc…冬天沒流汗也要嗎?醫揭正確飲水量和最佳時機:這3種人應適量控制

tCol 2025-02-12

蔡佳伶整理

1天建議飲水量2000cc…冬天沒流汗也要嗎?醫揭正確飲水量和最佳時機:這3種人應適量控制

氣團一波接著一波,氣溫持續下降。許多民眾為了維持體態與燃燒卡路里,仍會進行中重度運動。然而,在冬季,隨著運動量減少及出汗量下降,該如何適當補充水分?可以喝含糖飲料嗎?

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泡溫泉,享受之餘也別忘了健康!3行為可能增加心血管負擔,每次最好控制在XX分鐘

tCol 2025-02-11

NOW健康

泡溫泉,享受之餘也別忘了健康!3行為可能增加心血管負擔,每次最好控制在XX分鐘

寒冬泡溫泉,享受之餘也別忘了健康!心臟病和高血壓患者,泡溫泉更需注意安全。不當的泡湯行為,例如長時間浸泡、水溫過高、突然起身等,都可能增加心血管負擔,甚至引發危險。建議泡湯前諮詢醫師,並遵循正確的泡湯方式,才能在放鬆身心的同時,確保健康無虞。

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連7天「每日逾50人猝死」!兩時段最危險…醫教4招護心腦:戶外補水很重要,「這些飲料」別喝

tCol 2025-02-10

郭美懿

連7天「每日逾50人猝死」!兩時段最危險…醫教4招護心腦:戶外補水很重要,「這些飲料」別喝

今(10)日寒流減弱,各地氣溫回升,不過受輻射 卻效應影響,西半部清晨仍可能有10~12度低溫出現;而未來一週還有2波 空氣及鋒面報到,週三、週四也會轉為全台有雨的天氣。這波寒流威力驚人,2月份截至9日為止,全台已476人非創傷OHCA(到院前心肺功能停止),且連續7天每日逾50人猝死,醫師提醒,「清晨5~6點」及「晚上8~9點」是最容易引發急性心肌梗塞與中風的危險時段,起床時務必做好保暖措施。

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彭冠宇專欄》你我都能是米爺爺!退休也能綻放花朵的秘訣

tCol 2025-02-08

彭冠宇

彭冠宇專欄》你我都能是米爺爺!退休也能綻放花朵的秘訣

米爺爺是個「萬事通」,他會造桌子,也會製作楓糖漿,他認得鳥的叫聲、動物的腳印,甚至能用風的方向預測天氣的變化。但是,米爺爺有一件事不會,他不識字。春節連假氣溫陡降的竹塹城,濕濕 ,直到小年夜稍稍地拉高了溫度,我在書店中瞥見這一本繪本《米爺爺學認字》,內心的溫暖與午後斜陽呼應對稱。想起兒子們未識字的學齡前都有一起讀繪本的記憶,分外愉快。在村子裡的每個清晨,陽光灑滿木頭籬笆,牛奶鬆餅的香氣在爐火間升起,田地裡的玉米、番茄與小黃瓜顯得鮮亮鮮亮的,米爺爺不僅精於手藝,更懂得生活的智慧。然而,他始終懷抱著一份渴望,那便是學會認字。

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流感16萬人就診,創10年同期新高!民眾衝診所「想增抵抗力」多1成…中醫師教5招養出好免疫

tCol 2025-02-07

郭美懿

流感16萬人就診,創10年同期新高!民眾衝診所「想增抵抗力」多1成…中醫師教5招養出好免疫

近期流感疫情升溫,統計第4週(1/19~1/25)類流感門急診就診人次達16.2萬,創近10年同期最高,預估開工後1至2週還有上升趨勢。民眾搶打流感疫苗之餘,近日赴中醫門診希望增強免疫力的人數也增加,中醫師特別提供5招養生法,讓民眾在接受現代醫學治療的同時,也能夠輔以中醫調理,抵抗病毒入侵。

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流感病號擠爆,醫哀嚎「第一次看病看到斷片」…別再猜是流感還是小感冒,「3口訣」分辨差異

tCol 2025-02-06

郭美懿

流感病號擠爆,醫哀嚎「第一次看病看到斷片」…別再猜是流感還是小感冒,「3口訣」分辨差異

女星大S(徐熙媛)赴日旅遊因流感併發重症不幸病逝,催出民眾搶打疫苗潮,而流感疫情在春節連假結束後攀升,不少診所湧現看病人潮,更有開業多年的醫師形容,人生第1次看診看到「頭腦斷片」!不過冬季原本就容易感冒,許多人搞不清自己究竟是得了流感或小感冒、到底要不要吃抗病毒藥?對此,醫師用3口訣提醒民眾識別:若出現「一燒(發燒)」、「二痛(頭痛、明顯肌肉痠痛)」、「三疲倦」時,就可能是感染流感,應佩戴口罩儘速就醫。

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