2022-11-16
許峰源
虎妞升上小學三年級後,可能因為長大了些、書多讀了點,時常跟媽媽頂嘴。媽媽被她氣得半死,我在旁邊沒講話。雖然我知道自己一定可以辯贏虎妞,但我沒這麼做。過了一段時間,我觀察到虎妞的情緒逐漸冷卻,就跟虎妞分享我小時候的一個故事。
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2022-11-16
劉馥寧(芬妮Fannie)
家事學問大,不光是能推諉究竟屬於誰的事,還是一種家庭權力鬥爭的工具。培養孩子做家事的習慣,要求多了會磨掉親子關係,要求少了長大後會磨掉婚姻關係,過猶不及的進退都難拿捏。
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2022-10-02
粉圓妹
很多讀者對於我包月住青旅很感興趣,也有讀者質疑因為我是靠名聲才有優惠,感謝讀者的抬舉,粉圓妹根本稱不上有名氣,粉圓妹從來不殺價、也不靠談合作來得到優惠,而且我挑選的店家本身評價都很高,他們並不需要靠別人去拉抬。
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2022-09-26
郭美懿
1998年出版的《在台北生存的一百個理由》,是這麼記述「唐山書店」的:如果勉強要從「我們那個年代」挑出一個明顯的重大事件,若是以動員程度來選,我猜很多朋友會投三月野百合學運一票,不過最令人懷念的是,到現在還屹立不搖於台大新生南路側門巷子裡頭的「唐山書店」——這個永遠的「地下書店」。
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2022-09-22
黃大米
女人當然可以溫柔,但不是為了滿足社會期許,剛強與果斷同樣都是閃亮亮的勳章,值得女人抬頭挺胸戴在身上。
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2022-09-15
林依榕整理
好用又速乾的珪藻土地墊,許多人會買一塊來放在浴室門口,但一名網友指出,最近有點想買珪藻土地墊,可是價格太貴,用普通地墊多踏幾下也會乾,兩者間有什麼差別?珪藻土地墊真那麼好用?愛用者大讚認為珪藻土地墊速乾,真的非常推薦,可是有的人則列出缺點,甚至提醒如果有標榜「抗菌、防霉、耐火」的珪藻土地墊,千萬不要買,因為這種的地墊含有一級致癌物「石綿」。
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2022-09-13
陳名珉
無論如何,一個男人會為女人辯護開脫,絕對是因為愛,沒有其他。這世間最幸運的女人大概是那種,從小被父母寵愛,結婚之後受丈夫寵愛,一輩子無憂無慮的人。我覺得,我媽沒有十分幸運,也算得上八分了。但誰也沒料到,老爸會走得那麼早。
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2022-09-02
財經專家 李美虹
日前同學群組傳了一則名為〈老齡社會的新常識〉文章,大意是日本有一門新學問叫「終活」,就是人生終結活動,看了之後,許多和我一樣50幾歲的同學都心有同感。
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2022-08-30
陳名珉
我是在沒有準備下收到老媽再婚的消息,雖然心裡早就有數,但事實發生的時候,心情還是複雜的。訊息透過Line發過來,只有四個字:我結婚了。乾脆俐落,典型我媽的個人特色—在真正重要的事情上,只講結論。
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2022-08-14
謝玠揚
編按:煮蟹肉棒時,外包裝 塑膠 套到底要不要先拆掉呢?一派說法認為 塑膠 套加熱會溶出有毒物質,卻也有人認為耐熱材質的 塑膠 套可以使蟹肉棒不會散開,保存鮮味?有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說,經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連 塑膠 套一起放入火鍋內烹調,有客人使用外送平台點餐,以「吃到塑化劑」為由客訴,最終免單讓自己賠了170元,「整個吃完了,我也沒看見你死掉?」這位火鍋店老闆秀出照片,該客人以「蟹肉棒 塑膠 沒拆,火鍋那麼燙,整鍋都塑化劑不敢吃了」,並附上照片傳至外送平台進行客訴,而該平台也移除被反映的餐點,等於免單不用付錢。老闆認為,蟹肉棒拆開就會整個散掉,火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高,熊貓還能退錢170元」,「要拆不拆是店家的事情,這樣子就會吃死人嗎?最後還不是把火鍋吃掉了?」不過,不少網友想法則是和老闆不太一樣,「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝,不代表就沒問題,少量塑化劑的確不會致死,但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「 塑膠 套本來就要拆,沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒 塑膠 套沒拆,也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋,蟹肉棒 塑膠 套這個難以破解的鄉野傳說,常常都是五五波沒有結論讓人困擾,但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉,因為 塑膠 材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境!食藥署表示,嚴格來說, 塑膠 是一種高分子聚合物,有許多種 塑膠 材料,同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值,譬如:聚氯乙烯(PVC,耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE,耐熱90~110度)、聚丙烯(PP,耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC,耐熱120~130度)等等材質,各種 塑膠 材質有其耐受溫度的範圍。由於 塑膠 類材質於高溫下的結構相對較不安定,並不建議長時間置於高溫烹煮的環境,建議料理前拆掉 塑膠 套是最保險的做法。(原文刊載於2020/1/8,更新時間為2022/8/14)
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