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寶林茶室中毒案,「米酵菌酸」是禍首?出現9症狀要小心,恐1到20小時內害你離世

tCol 2024-03-29

林暐鈞

寶林茶室中毒案,「米酵菌酸」是禍首?出現9症狀要小心,恐1到20小時內害你離世

「寶林茶室」信義A13店食品中毒事件引起全台食安風暴!截至目前為止,共累計18案例、2死亡、5重症,造成全國譁然。衛福部對此於昨(28日)晚間緊急召開者會,宣稱死者體內確定採樣到罕見且致命的米酵菌酸,證實為台灣首次因該毒素食品中毒死亡事件,症狀出現後1至20小時死亡、群聚事件致死率介於30%至100%。

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「吃頓飯人就沒了!」寶林茶室66歲爸葉克膜、強心針救不回…米酵菌酸「無臭無味」,哪些食物可能出現?

tCol 2024-03-28

郭美懿整理

「吃頓飯人就沒了!」寶林茶室66歲爸葉克膜、強心針救不回…米酵菌酸「無臭無味」,哪些食物可能出現?

寶林茶室疑似食物中毒案持續延燒,目前已累計17案、造成2死,其中66歲楊姓男子週三(3/27)上午宣告不治,死者女兒悲訴,父親從未有慢性病,一直都很健康,僅僅只是去吃了一次飯,「不到一個星期,人就沒了!」收治楊姓男子的新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示,病患21日到院、23日轉加護病房,27日早上10點多狀況就很不穩定,葉克膜、升壓器、洗腎機器等都用上,但病患的血壓仍持續往下掉,血變得很酸、鉀離子變高,11點多心跳變得不穩定,即便使用強心針、打高蛋白,仍因死嚴重酸中毒、急性腎肝衰竭,在11點30分左右過世,病況宛如煞車般踩不住。

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想報平安,公婆嫌電話費貴…嫁來台才知夫家窮!她扛家計、讀碩士、當法庭翻譯,「我從來不放棄!」

tCol 2022-04-01

彭芃萱

想報平安,公婆嫌電話費貴…嫁來台才知夫家窮!她扛家計、讀碩士、當法庭翻譯,「我從來不放棄!」

陳觀嬌29歲那年嫁來台灣,沒想到在雲林務農的夫家生活過得如此窮困。生下女兒後,她滿腦子想的都是「我要賺錢!」靠著好手藝經營麵攤、養活全家。身為越南華僑,會說中文的她更成為警察的得力助手,充當中文翻譯。年逾50的她有個夢想:「我想當文字工作者,不要再靠勞力過活。」為圓夢,從國中、高中、二專、二技,一路念到研究所,她笑道:「做任何事情,只要不要放棄、不要害怕,一定能有所成就。」

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旅行是人生特別時刻、學習的過程!不管發生是好事、鳥事,日後回想都是滿滿滋味

tCol 2021-08-27

吳家揚

旅行是人生特別時刻、學習的過程!不管發生是好事、鳥事,日後回想都是滿滿滋味

對我,旅行是人生特別的時刻,是一種學習的過程,也是一種神奇的經驗。不管發生的是好事,是鳥事,日後回想都是滿滿的滋味。

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不只好喝更要環保!台灣繽紛手搖杯東南亞正夯

tCol 2018-05-24

邱璟綾

不只好喝更要環保!台灣繽紛手搖杯東南亞正夯

台灣人愛喝手搖飲料,一年喝超過10億杯!現在這股風氣不但吹進越南,也吹進崛起中的柬埔寨。由3個大叔成立的茶飲品牌「Uncle tea」成軍僅兩年半,已在越南連開24家分店,去年底更展店至柬埔寨,他們從自家廚房開始設計飲料配方,更重金研發可重複使用的環保水瓶,搭配折價策略,在東南亞刮起一陣充滿台味的手搖杯環保旋風。

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避免血糖高,脂肪堆積!五二輕斷食:少吃高熱量、多吃高纖低GI食物促代謝、助減重

tCol 2015-08-04

健康醫點靈

避免血糖高,脂肪堆積!五二輕斷食:少吃高熱量、多吃高纖低GI食物促代謝、助減重

細嚼慢嚥則有助於唾液的分泌,進而分解食物內的糖分,促進血液對糖分的吸收,讓血糖上升。在這個過程中,大腦會接收到訊息讓人停止繼續進食。此外,飯後最好避免坐著不動,以免血糖升高,造成新的脂肪堆積。請記得, 五二輕斷食, 不是要你挨餓, 而是要你只吃好食物。

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