幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

莊小姐曾是科技公司的專業財務管理師，無奈賺到財富卻賠了健康。每天工時長，到了下午就精神不濟、全身痠痛；工作壓力繁重，到了晚上仍無法放鬆入睡。惡性循環下，每天都拖著疲累不堪的身軀上下班，才30出頭的年紀，已出現記憶衰退現象，嚴重骨質疏鬆相當於60、70歲的衰老體況。

編按：主計總處日前公布7月失業率上升至3.78％，創下9個月以來新高，且預估8月還會再攀升。而在薪資方面，雖然今年1至6月經常性薪資平均44,262元，增幅達到3.02％，但物價同步上揚，實質經常性薪資41,452元，年減0.11%，是6年來同期首見負成長，顯示薪資成長跟不上通膨速度，實質薪資倒退嚕。特別是疫情尚未看到盡頭，讓在重災區包括觀光業、運輸業工作的民眾，只能苦撐甚至最後被迫轉職。有一位38歲客運司機，在社群平台分享自己雖然一個月薪水有5-7萬，但還是擔心飯碗有一天會不保，因此決心考國考。他說每天開車10小時，只有利用午休或休假時自修，而第一次準備國考就真的上榜，而且是全國第13名！(原文刊載於2022/6/7，更新時間為2022/8/30）

夏日午後，Silvia像一陣疾風走了進來，削肩上衣露出她結實的二頭肌，一坐下便忙不迭翻出手機相簿，秀出才練不到2個月就成功的引體向上成果。60歲的她燦爛如花，讓人難以想像僅僅1年前，她仍深陷憂鬱，掙扎著離開因第三者介入而走味的婚姻。

深受椎間盤突出困擾的黃先生，腰椎第4、5節椎間盤突出、壓迫到神經，不但經常閃到腰，還曾在床上爬了半個多小時才有辦法翻身，骨科及神經外科醫生都建議一定要開刀，否則腰痛、腳麻不會好。

最近跟幾位女學員在談話時，我都差點脫口而出：｢傻女孩，不值得呀！｣

很多人過了中年會發現，明明沒什麼問題，身體某些地方就是特別虛；明明作息正常，卻動不動就生病。氣學管理專家白雁老師說，人有優缺點，身體也是。生不生病，不是由強壯的部分來決定，而是取決於身上最弱的那部分。

美國眾議院議長裴洛西快閃訪台，受到高度關注，這位82歲的老太太從政以來一直有清楚的信念與價值，雖然高齡，依然精力充沛，還能經得起這樣長程的旅行與緊湊行程。我的門診也有一位年齡相仿的張奶奶，她體態優雅，絲毫看不出已80高齡，雖然丈夫早逝，獨立撫養兩個兒子長大，但孩子都已成家，平常活躍於社區活動跟 課程 。張奶奶來到門診，是因近幾個月來對事物越來越提不起興趣，容易覺得疲累、失眠，且常有胸悶心悸。做了一些檢查都正常，經過問診，才發現張奶奶有輕微憂鬱症。但問到有什麼憂心事情？張奶奶自認母慈子孝、兄友弟恭，連朋友也不敢置信她得了憂鬱症！直到有一天，她拿了一張年輕時曾在美軍俱樂部工作、穿著泳裝在游泳池畔的照片，如此窈窕美麗，我突然有些明白她憂鬱的來源…

《漫步華爾街》作者柏頓．墨基爾 X《投資終極戰》作者查爾斯．艾利斯，財經界兩位頂尖思想家，攜手為普通人撰寫的一本簡短、直白的投資手冊。

55歲的賴勝德原是外商高階經理人，負責百億標案，因為母親失智，在2年前主動申請退休。離開科技業，他成了三鐵達人，3年跑步距離累積達3個台灣，打拳、打桌球、騎腳踏車，樣樣出色。有人質疑他整天玩樂，他反問：照顧家人不等於要活得悲情，年過半百還要讓自己活得不快樂嗎？

編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）