2021-02-04
創健預防醫學機構 共同審稿／創健陳建志院長
過年不發胖秘笈！打敗肥滋滋年菜
農曆年節許多民眾想慰勞自己一年來的辛勞，天天大魚大肉、零食不離手、生活作息不正常，結果過了一個年，健康卻大打折扣。創健健檢中心陳建志院長叮嚀，農曆年節約有70%民眾會增加2公斤-5公斤的體重，年節與家人團聚圍爐吃年菜，保持心情愉快是好事，但選擇年菜的烹調方式也是很重要的喔！
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2021-02-01
加藤惠美子
每天動手做菜，是50後的最大奢侈！知食的3基礎，發揮知性與感性打造優質生活
目前，家庭餐廳或便利商店便當的飲食形式，已經滲透入每個家庭裡；發揮食材的優點，每天動手做菜，反倒成了最大的奢侈。
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2021-02-01
工商 姚舜
帶你幸福吃》超值到不可理喻！食材85％來自日本、18道1280元「很敢給」
醋 飯上一層一層的「疊」上對剖的甜蝦、切碎的黑鮪魚絞肉、北海道海膽，以及德國的魚子醬，最後再用海苔包捲給客人享用。這是台北萬華區新開壽司割烹店「忻鮨」，用以諂媚客人、挑逗食慾的鎮店招牌握壽司「海鮮四重奏」的排場，食材恨天高似的層層堆疊，如果料給得不足、「基座」不穩，還撐不起這浮誇的「迷你海鮮丼」，如此這般的握壽司，足以用日本人口中的「贅澤」形容了。
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2021-01-12
照護線上
喉嚨痛不一定是感冒！耳鼻喉醫師圖文解說：這6種喉嚨痛不尋常，千萬別輕忽
喉嚨痛是相當常見的症狀，每當喉嚨痛時，大家通常會直接聯想到感冒，其實喉嚨痛的原因很多種，可不一定是感冒喔。高雄醫學大學附設中和紀念醫院耳鼻喉科柯皓允醫師指出，喉嚨是呼吸道、消化道對外的通道，在呼吸、進食的過程中，容易接觸到病毒、細菌等各種病原體，若遭到感染便會出現喉嚨發炎、腫脹、疼痛。其中，感冒是喉嚨痛最常見的原因，以病毒感染為主。過於勞累、營養不良、免疫力低下等狀況，都會增加感染的機會。
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2021-01-08
加藤惠美子
回收再利用，是為了美好生活！50後做到3件事，發揮知性、感性玩出快樂第二人生
擁有少量優質物品的生活，也就是環保的生活。無須特別節儉，用心在食衣住方面找到環保生活感，自然就不會浪費金錢、浪費物資，還能提高生活品質。最重要的是找到材質佳且自己可以接受的物品。材質佳的物品只要細心打理，就能夠使用很久，因此儘管一開始價格有些昂貴，以結果來看還是買得很划算。然後，最要緊的就是要少丟東西。過去一般人以為「用完即丟」是生活富足的表現，但是到了現代，具備知性的人會對於丟棄這個行為，也就是由自己製造出環境廢棄物的行為，感到罪惡。材質佳的物品不僅使用年限較長，在它原本的任務結束之後，還能夠轉變成其他物品繼續延長生命。
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2020-12-14
李易紓
血壓忽高忽低很傷腎，易引起高血壓腎病變！避免終身洗腎，中醫用3招護腎、控血壓
秋冬的氣溫變化大，血壓高低起伏不定，成了腎臟的隱形殺手！人體的腎絲球是非常敏感的構造，血壓忽高忽低所造成的壓力差，往往容易讓腎絲球質接受到機械性的損害，引起血管硬化，讓腎臟過濾淨化血液的功能變差，也就是「高血壓腎病變」，要保護腎臟，首要控制血壓。
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2020-12-09
蔡佳玲
帶你幸福吃》不能出國大啖美食，這4家外籍主廚的義式經典風味，擺好餐桌等上座！
想品嘗義大利菜的佳餚美饌，跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座，從家族傳承的經典配方，到微經改良的升級版菜色，傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道，是老饕多次登門尋香的美味。
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2020-12-04
李易紓
「防彈咖啡」對抗脂肪肝？營養師喊母湯！5種正確觀念，才能擺脫脂肪肝
王先生健檢後被醫師確診為脂肪肝，由於體重過重被要求減肥及運動，王先生在網路搜尋「喝咖啡」有利於改善脂肪肝，於是想要藉由時下流行的「防彈咖啡」，來達到減肥及降低脂肪肝的功效。
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2020-12-03
創健預防醫學機構 共同審稿／腸胃科 柯富聰醫師、創健營養師
每日18人死於大腸癌！健檢醫師解密蟬聯12年榜首之惡疾
大腸癌發生率連續12年蟬聯十大癌症第一名，近期漫威電影《黑豹》男主角查德威克鮑斯曼、前兄弟象投手陳逸松，也因大腸癌奪取年輕性命。衛福部統計， 50歲以上的人，若終生不做大腸癌篩檢，罹患機率達7%，也就是每14人中會有1個人罹患大腸癌。而如此高風險疾病我們真的無從預防嗎？讓專業醫師帶你一窺大腸癌秘密。
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2020-11-26
林泰興醫師
50後，牙齒痠、變黃變透明，都是琺瑯質流失！牙醫教3個方法超前部署，守護牙齒
平時有注意到自己的牙齒變黃變透明嗎？常常吃東西感覺牙齒痠痠的嗎？這些問題都是我們的「琺瑯質」漸漸在流失的徵兆，牙醫師教你如何超前部署守護牙齒的琺瑯質。
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