站內搜尋 : 食物 - 幸福熟齡

有效預防肌少症、衰弱症！「台灣特色飲食法」這樣吃，研究發現骨骼肌肉量下降風險較低

2024-03-07

黃惠如

有效預防肌少症、衰弱症！「台灣特色飲食法」這樣吃，研究發現骨骼肌肉量下降風險較低

日本東京都健康長壽醫療中心推廣，一天要能吃到十類食物。他們將肉類、海鮮類、蛋、黃豆製品、牛奶乳製品等十類食物群製表，向大眾宣導，份量不拘，吃到一次就劃圈，建議一天要能吃到十大類食物。

吃起司真能補鈣嗎？當心吃2片「鈉含量」就爆表！營養師解析起司片怎麼挑：4種人要少吃

2024-03-05

郭美懿

吃起司真能補鈣嗎？當心吃2片「鈉含量」就爆表！營養師解析起司片怎麼挑：4種人要少吃

許多人喜歡在早餐吐司、漢堡裡夾一片起司，既美味又能快速補充鈣質、蛋白質，若是加在義式或韓式料理中，也能增添風味與營養。不過之前也有人主張，起司片是加工產品，補鈣有限、熱量與鹽分更高，不利心血管疾病患者的健康。究竟起司片健康嗎？吃起司真的能補鈣嗎？

2024-03-01

中時新聞網郭冀銘

術後恢復、養肌補氣全靠它，「滴雞精」真的營養嗎？專家解迷思：這4類人別碰

滴雞精是許多人滋補養身的好選擇，是否真有如此功效？對此，營養師張珮蓁指出，其成分主要為小分子蛋白質，因此相對好吸收，但虛弱者想要真正補充體力，仍必須攝取足夠蛋白質才行。另外，她提到，不建議慢性腎臟病、高血壓、痛風急性期及楓糖尿病患者飲用，恐加重身體負擔，不可不慎。

2024-03-01

彭菊仙

孩子長大之後，把自家孩子當成別家的孩子！誰都不能代替誰，走過獨一無二生命旅程

寫了這麼多，還是有我輩父母看不開。說實在，到某個境界，我們必須透澈一個事實：孩子只是藉由我們肚皮來到世間的獨立生命個體，在此我藉由比我們「低等」的動物之「高等」智慧，與勞苦一生的父母們相互提醒與勉勵。

2024-02-29

郭美懿整理

才吃飽就跑廁所，他「吃什麼拉什麼」快崩潰！中醫2帖藥改善腹瀉：「這些食物」少吃

59歲的張先生近1年多來為腸胃消化不良所困擾，經常剛吃完東西不久後立即有肚子脹痛、屁聲連連想上廁所的煩惱，每天平均會拉肚子5次，嚴重影響到生活作息。1個月前，張先生到北市聯醫中興院區中醫科求診，確診為「肝旺脾虛」症型，經服用中藥治療1周後，症狀獲得改善。

蘇丹紅竄全台，蝦味先、全聯「菜脯餅」都上榜！高纖水果助代謝，這一種「排毒」最厲害

2024-02-27

郭美懿

蘇丹紅竄全台，蝦味先、全聯「菜脯餅」都上榜！高纖水果助代謝，這一種「排毒」最厲害

摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉流竄全台，繼國民零食「蝦味先」香辣口味被驗出使用「蘇丹紅」辣椒粉，在全聯上架的「鑫豪」菜脯餅也中鏢。蘇丹紅是人工合成的工業染料，不僅有致癌疑慮，長期食用也造成肝腎功能受損、皮膚過敏等。營養師提醒，蘇丹紅屬於脂溶性毒物，民眾可透過多食高纖蔬果來幫助代謝，如百香果、芭樂、釋迦等，都是富含高纖維的水果。

2024-02-27

NOW健康

牙齒矯正有年齡限制？醫：4階段分齡矯正訴求大不同

牙科醫療技術不斷進步，加上現代人對於牙齒健康和愛美意識提升，矯正的需求愈來愈普遍。對此，牙科醫師指出，事實上牙齒矯正並不受年齡限制，透過牙齒矯正治療，不僅可以找回完美笑容、提升自信，也是對健康的長遠投資。

13款湯圓熱量排行曝，最肥是「它」！吃4顆要快走68分鐘…營養師教「這樣吃」血糖不亂飆

2024-02-23

郭美懿

13款湯圓熱量排行曝，最肥是「它」！吃4顆要快走68分鐘…營養師教「這樣吃」血糖不亂飆

冬至吃湯圓寓意添歲，新年嘗元宵也象徵幸福團圓，多數人會應景吃一下，但元宵與湯圓無論甜鹹，都是糯米粉裹內餡，吃多了不僅容易造成腸胃負擔，如脹氣、胃痛等，糖尿病者食用過多，也可能因為糯米外皮及甜內餡，使血糖飆升。營養師提醒，4顆甜湯圓或5顆鹹湯圓的熱量相當於一碗飯，當餐有吃湯圓就要減少澱粉與熱量攝取。

2024-02-23

NOW健康

三高族群慎防洗腎危機！糖尿病友尤應注意末梢血循改善

腎功能出現問題的初期通常沒有明顯症狀，當腎功能衰退到10%至15%以下，身體才開始出現不適症狀。一旦腎功能狀況變得很差，無法負荷身體代謝需求，可能出現容易疲勞、體內水分排不出產生水腫、出現呼吸喘並伴隨貧血、頭暈等症狀；若毒素累積過多，也會食慾不振、全身無力，無法維持正常生活品質，情況嚴重恐接受洗腎治療。