2025-04-08
中時新聞網 吳慧芬
多吃魚護腦？就怕「重金屬中毒」加速失智！醫曝「吃魚2原則」：優選3種魚，顧營養又降風險
吃魚有助增強記憶力、防失智。家醫科醫師李思賢表示，根據研究，每個月至少吃2次魚的長者，在所有認知測驗表現，都比不吃魚的人好，即便在一定程度重金屬曝露上，護腦 好處 依舊存在，建議把握每周吃2到3次魚的頻率，且選巴掌大的小魚兩原則，例如鮭魚、鯖魚、沙丁魚，以兼顧獲取足夠營養，與降低重金屬累積體內的風險。
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2025-04-02
蕭捷健
每週吃5把堅果、2次魚，死亡率降20%！醫師認證「懶人養生法」：越吃越年輕的6大長壽食物
最新2025研究指出，早晨喝2~3杯咖啡，能降低全因死亡風險16%，還能減少心血管相關的死亡率31%！減重醫師蕭捷健表示，有些食物不僅好吃，幾個大型研究還發現，適量攝取能幫助我們降低全因死亡率和心血管疾病！最近的幾項大型研究整理出6種「長壽食物」，快來看看吃對了沒？
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2025-03-31
郭美懿
羅志祥66歲母親罹「阿茲海默症」…醫：1飲食法「逆轉腦齡7.5歲」，這些傷腦食物要少吃
藝人羅志祥日前揭露母親罹患「阿茲海默症」已3年，引發外界廣泛討論。其實林志玲的母親疑似也罹患此症，並在女兒結婚後快速惡化，林志玲就曾提到願意「用很多日子去換一天『媽媽還記得我』。」兩位星媽都是65歲上下就罹患阿茲海默症，且目前無藥物可治癒，不過卻能靠日常飲食延緩失智發生，如「麥得飲食」能減少50%阿茲海默症發生的風險，逆轉腦齡7.5歲。
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2025-03-28
謝宛婷
醫師的暖心錦囊：斷食只是縮短餘命的消極選擇，而不是善終的必備歷程。不斷食，當然也可以善終
善終是一種歷程、心境、情緒、關係、靈性的平安。斷食只是縮短餘命的消極選擇，而不是善終的必備歷程。不斷食，當然也可以善終，而且比比皆是。
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2025-03-28
蔡佳伶整理
顛覆想像！冷凍蔬菜、希臘優格…這5種「輕加工食品」比原型食物更優質？營養師：選對了更健康
現代人生活忙碌，越來越多人關注健康飲食。相信許多人都聽過大部分加工食品可能添加糖、鹽、人工色素等，被認為有害身體健康，但其實有些「輕加工食品」不但不會增加身體負擔，反而能提供更多的營養或健康益處。究竟有哪些食品稍微加工後，比原型食物更好，以及如何正確挑選健康的輕加工食品，好食課營養師來為你解答：
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2025-03-04
郭美懿
狂吃「高纖」錯了嗎？醫揭「3大健康食物」可能讓你的胃更糟：這樣吃修復慢性胃發炎
全穀類、高纖蔬菜、堅果是眾所皆知的健康食物，但並非人人都適合吃，特別是當你的身體正處於某些疾病狀態下，吃錯可能會加重不適！中醫師林舜穀指出，慢性胃炎患者因胃黏膜受損、胃酸分泌異常等問題，硬吃全穀、高纖蔬果恐增加胃部負擔，甚至加重症狀，反而讓身體更不健康。
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2025-02-20
老黑（田臨斌）
10年前不想換電梯宅，80幾歲走不動才悔「有錢沒處花」…老黑：中年就要簡化生活，為老後預做準備
記得大約十年前我們曾勸當時六十多歲的長輩換房，把住了幾十年的老公寓換成電梯大樓，反正已經退休且小孩都已成家，住得小一點或遠一點沒關係，他們說沒必要，搬家很累，而且兒孫習慣回老家，花錢裝潢換家具浪費錢，能用就好。現在年近八十他們開始後悔，因為上下樓梯越來越吃力，能不出門就不出門，另一原因更令人唏噓，他們說現在比當年更有錢，卻沒地方花！
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2025-02-13
蔡佳伶整理
泡湯能緩解「感冒」不適？竟暗藏致命風險…醫授5大泡湯秘訣防心梗、休克：這3類人別泡太久
中央氣象署在臉書粉專發文表示，冷空氣的乾濕差異，會影響人體實際感受到的「寒意」。尤其最近迎來2025年第1波春雨，體感氣溫驟減，疾管署統計，類流感門診、急診就診人數逾18萬人次，不少人感冒或罹患流感，症狀嚴重，發燒、咳嗽、全身痠痛。
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2025-02-11
郭美懿整理
喝咖啡預防「糖尿病」？哈佛研究揭「加1物」效果少一半…醫揭聰明喝法：千萬別空腹
許多人喜歡用喝咖啡喚醒一天，咖啡不只具有提神功效，網路上更流傳可幫助預防糖尿病和癌症，而適量攝取黑咖啡，也有助降低心血管疾病的風險。哈佛公衛學院最新研究指出，每多喝一杯「純黑咖啡」，罹患第2型糖尿病（T2D）的風險可降低10％，但咖啡若加糖，效果將大打折扣，就算是加「代糖」也一樣，若同時加糖與代糖，保護效應幾乎完全消失。
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