幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

在談營養之前，我先分享我對高齡養生的美好印象。記得幾年前去日本參訪居家營養照顧，有兩個場景印象深刻。在日本居家營養師的引領下，我們進入個案家中，迎接的是個案自種自製的冰梅子茶；而她是一位有巴金氏症而坐輪椅的老太太。另一個畫面，是我們參訪一個共餐點，來參加的長輩們全部穿著體面，展現精氣神！這給了我很大的啟發，儘管年老而身體功能退化，仍然能夠做出自己喜歡的食物，同時還能分享親友，並且呼朋引伴常常聚餐並且認真打扮出場，能讓人維持年輕活力！而這些需要一些學習，以及主動積極的生活態度。高齡養生，熱量（卡路里）與心情能量是同等重要的。高齡營養保健，也有一些需要關注的部分。

Q：我是雅芳，今年56歲，老公57歲，我跟老公都是再婚，老公是二婚，我是三婚，兩人雖各有先前婚姻留下的兒女，但都獨立了。我老公從5年前開始上健身中心，以前一週1～2次，但近2年幾乎天天下了班就去，連晚餐都在附近吃，偶而回家再出門，也是噴了香水才去，跟我幾乎沒有任何交集，一吵架就說要趕我出門、要離婚！我覺得他應該是有外遇，不知為何我們會變成如此稀薄的關係？我也想離婚，但擔心什麼也拿不到，他的不貞是否可以成為離婚獲得贍養費的有利根據？我們雖然都是再婚，但交往同居10年，正式登記結婚10年，因為各有子女，是很慎重才結婚的，實在不知道為何會走到這狀態？我原本在上班，今年公司收了，才變成專職主婦。在家時間長，越來越難忍受不照面、不溝通，也不分攤家用的老公，這樣的男人，我還要他做什麼？其實我老公是高層主管，年收入至少300萬，但他對我苛刻，尤其近2年，家裡花用幾乎都是我在出，他的詳細收入或銀行帳戶從沒讓我過目。我們婚後10年一直是租房，曾提議他把年終獎金存起來比較好，但只要提到錢，他就不開心。不過，我最近打開他的電腦，發現他每個月都拿好幾萬元給他離婚的次女，而且每月還在支付已過戶給前妻的房子貸款；但對我，除了現在住的房子租金外，他幾乎什麼錢都不出！他賺的多，卻不給家用，甚至連衣服鞋子也都是我買給他，這樣他還背叛我！我公司對面就是他的健身中心，以前來不及搭捷運或下班後有事，拜託他開車送我，他總說「浪費汽油」，但他每天去健身中心都開車，花錢在前妻、女兒或自己身上，他不心疼，就是不肯為我花一點錢！我覺得最近2年他的行徑實在可疑，不僅練得肌肉如年輕人，出門注重打扮、灑香水，還非常小心手機，洗澡時都藏起來，我覺得他是出軌了。我從垃圾桶撿到一些看起來是跟女人外宿或吃飯的收據，吵架時他的言語暴力也用手機拍下來，這樣對我提離婚是否會有利？我現在遭資遣，雖然有一筆遣散費跟積蓄，今後或還能找到工作，但若離婚搬出去住，生活水準顯然會降低；而且20年我為他付出許多，離婚很不甘願！如果想從他那裏獲得一些補償，該怎麼做才好？

A：我是哲銘，今年57歲，繼承家業多年，大我1歲的老婆兩年前病逝，但她過世前我就跟39歲女友在一起，所以老婆七七還沒做完，女友就搬進來一起住了。女友認為我們總有一天會結婚，但我愛上風化場所，常搞一夜情，過去老婆不追究，現在女友則表示受不了，希望我能跟外面的女人了斷。我當然說好，但私下還是照玩不誤，女友本能察覺，幾天後回家時，發現女友已經把自己的東西都搬走了，我才突然感受到我是希望她在的。沒有她，我很空虛寂寞，想到她為我做飯、站在廚房刷洗的情景，很想去找她，求她回來。但又覺得自己不是好男人，或許分手對她比較好，因為我是沒信用的男人！我20歲跟老婆奉子成婚，長子現在都36歲了，女兒也已32歲，各自結婚成家。或許太年輕就結婚，我在男女關係上總覺得欲求不滿，35年婚姻中不斷偷吃。尤其我是生意人，錢都是自己管，老婆多少知道我偷吃，但她到過世為止都沒逼問我，我很感謝她。我不清楚她鬱鬱寡歡，是否跟我捻花惹草成性有關，但子女大概都知情，幾乎不理我，在老婆喪禮後就幾乎沒見面，過年時也互不問候。現在的女友是來我們工廠買東西認識的，因為老婆最後一年都在住院，女友周末會來家裡幫忙打掃、煮飯，所以老婆過世後，她就搬進來。雖然有些親戚、鄰居說閒話，認為老婆屍骨未寒，我就把女人帶進門，但我不在乎！女友是護士，很愛乾淨，搬來住之後把家打理得煥然一新，原本老婆留下的家具、裝潢也做了調整，讓我感覺她想跟我長久在一起，我也覺得她很溫柔，我是可以一起終老的伴侶。不過她有時需要輪值或幫同事代班，2、3天不在家，我就會覺得很寂寞，又跑去風化場所找女人，即使女友央求我別再去，但我還是忍不住。她曾說如果我再去，她就會離開我，反正沒有她，我也會馬上去找別的女人，有她沒她都一樣！但是女友不在後，我才真覺得家裡或內心都開了很大的黑洞，非常難過。這兩年連喪妻之痛，也都是靠她才度過，實在很想念她，再也找不到這麼好的女人了！我實在不想孤獨終老，我該怎麼辦？

在開放性病房工作的時候，常會碰到住院患者是以原因不明的身體症狀來住院的。這些患者通常遍遊各科，到處拿到「你沒病」的診斷，最後便被轉來精神科。大多數此類患者可以在門診追蹤，但少數患者因為症狀嚴重，影響情緒睡眠，因而被建議住院，方便進一步評估跟調整藥物。

我們常說要補鈣、補鐵，卻往往忽略了一大營養素—「碘」，碘是維持甲狀腺功能的必須營養素，缺乏甲狀腺素會讓人容易疲倦、怕冷、甲狀腺腫大及造成心智功能障礙，更會因為代謝變慢而變胖！

Q：我是麗娜，今年61歲，老公同齡，結婚29年，有個28歲獨子。老公長年出軌小三，那女人小我十多歲，我提分手，老公說會離開她，這幾個月來一副悔悟模樣，但我發現他們完全沒斷。我還沒揭穿他，因為我害怕孤單、習慣有他的生活，但又覺得不甘心，痛恨自己毫無自尊，到底我該怎麼辦？繼續隱忍接受他，還是跟他漸行漸離，自己去開拓第二春？我一直經濟獨立，老公沒給我半毛錢，房貸還清後，他就負擔每月管理費及水電費，其他生活開銷都是我負擔，他對孩子的事也從未參與關心過，實在不是什麼好丈夫或好爸爸！他在外面有小三，我們已經吵了很多次，我因為自己還不到一年就要退休，想對人生做個決斷，因此幾個月前提分手，他不願意，還說要跟我好好過日子，會盡快把不倫關係處理乾淨，當時我偷看他手機，發現他已把對方聯絡方式刪除，就相信他了。這幾個月來他的確有改，不再亂發脾氣、飯後會幫忙洗碗，下班就回來吃飯，若有飯局也會事先告訴我，星期日一起去爬山，感覺相處很OK，彷彿回到新婚時的甜蜜時光。但我後來才發現他們都是利用白天約會，我忍住脾氣line他：「我相信你，希望你也不會讓我失望」，他回OK後就保持沈默，我暫且沒揭穿他，但他應該知道我查覺了。我每次想要揭穿他的行為，卻沒勇氣開口，我怕他惱羞成怒、大吼大叫鄰居都聽到，之前喝醉就是這樣很丟臉；我更在乎家人和親友眼光，覺得很丟臉。有時也會覺得他並非不要這個家，對我也沒有不好，將就過生活算了；但這樣他毫無損失，也沒得到教訓，而我更貶低了自己的人格。說穿了，自欺欺人的是我，明知他跟小三斷不了，卻一再給他機會，放寬我的底線。因為我習慣了有人相伴，想每天有人陪吃飯、追劇，平淡卻和諧；我害怕下班回來一個人，晚上根本無法入睡。原想睜一眼閉一眼，但我為何要委曲求全，過得如此沒尊嚴？他深知我的弱點是不夠狠，才會一次又一次欺騙我。如果我當他只是室友或搭伙的，也許就能跟他撇清關係，慢慢習慣孤單。還是應該快刀斬亂麻，請他搬出去呢？

Q：我是美芳，今年71歲，老公72歲。我的煩惱是50歲兒子鬧離婚，不但不給媳婦跟孫子們家用，還吵著想賣掉房子，因為他不想繼續付貸款了。房子本身還有400多萬元房貸未清，我跟親家商量好，想一起幫忙一次繳清，並把原本持分各半的房子過戶給媳婦，讓媳婦跟孫子們安心居住，但不知是否可行？ 兒子結婚20年，媳婦今年49歲，工作薪資不錯，又把讀大二的孫女跟高一孫子教養得很好，對我也很體貼，我很喜歡她。都是我不好，沒好好教育兒子，才會變成不負責任的渣男；女兒說我太寵他，要我別老幫他擦屁股，畢竟都已是50歲的人了！我兒子2年前自稱得了憂鬱症，只有這女人願意聽他說話，對方才38歲，兩人1年多前曾分手，當時我還很慶幸，未料又死灰復燃，之後兩人就同居，幾乎完全不回家。這次兒子對離婚、賣房很堅定，一直催媳婦要趕快辦手續，而且他需要用錢，不想再每月付房貸。媳婦原本就知道他在外拈花惹草、常夜不歸宿，但還不知道這2年他已有固定對象，而且為了這女人想離婚。我兒子也只告訴她對這個家沒有戀眷，沒說其實跟小三已生活1年多了。兒子說若連房貸一起過戶，他就把房子給媳婦，不然就把房子賣掉，讓他們母子另外租房也行。至於扶養費，他只打算支付50萬元，讓小孫子讀完高中就好，再往上就要小孩自行設法。這真不像話，他自己上大學都是父母供他，從來沒打過工！他實在太絕情、太沒責任感，我都不敢說給媳婦聽，擔心對她打擊太大。現在孫女已對爸爸絕望，贊成父母離婚，而小孫子多少還希望爸爸能回家，他也不知道爸爸甚至沒想供他讀大學，知道的話會很傷心吧！我不敢把兒子為小三鬧離婚的事告訴媳婦，但親家知情，他們也不忍告訴自己女兒，因為媳婦多少還期待丈夫玩夠了浪子回頭，因此堅持不離婚。如今，兒子十萬火急要辦完離婚手續，我也不知道該不該幫兒子勸媳婦離婚？在此同時，我也擔心我跟親家幫繳貸款並過戶的事能否順利進行？因為我兒子感覺對妻兒無情無義，我擔心要過戶會不順利！

乳癌為台灣女性好發癌症第1位，發生率逐年遞增且有年輕化趨勢，但隨著醫學的進步，乳癌治療成效越來越好，預後也多能維持正常生活品質。但許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮，例如黃豆能不能吃、牛奶能不能喝等等，對此台北慈濟醫院侯沂錚營養師提供乳癌病友營養攝取原則，讓民眾能夠吃得健康又安心。

台灣已邁入高齡社會，據衛生福利部推估2022年失智者人口超過30萬人，其中65歲以上長者占9成6，且有年輕化趨勢。過去大眾往往認為，失智了就沒有認知與行動能力，事實上他們仍能透過不同方式與社會連結，並做出貢獻。由社福團體與超商業者合作的「幾點了咖啡館」，就是希望透過每周1小時的門市參與服務，讓失智長輩化身店員接觸人群，藉以延緩退化。在這裡，也許結帳速度慢了點，也許點冰美式會來熱拿鐵，但每一杯咖啡都蘊含了阿公阿嬤的努力與心意。（原文刊載於2023/1/13，更新時間為2024/5/10）

Q：我是淑惠，今年52歲，跟老公育有一對成年兒女。我是獨生女，先生收入不錯、房子夠大，母親7年前過世後，我78歲的父親就搬來同住。但大約3年前，父親交往了一位72歲阿姨，我實在無法接受，不知是否有方法讓父親不再迷戀她，至少生活重心別放在那女人跟她女兒身上？因為我覺得那對母女是在利用我父親！那女人喪夫不到1年就跟我父親交往，而且很快就一起去旅行，還讓我父親在她家過夜，丈夫屍骨未寒時就跟我爸打得火熱。我先生半年前因工作調動搬離原來社區，當時我要父親選擇是否一起搬家，父親雖然選擇了我，但1個月裡有一半時間在那女人家，偶而也說要跟那女人旅行，就又幾天不回我家！父親的月退金原本由我管，現在也交給對方女兒接手，雖然不是很大數目，只夠父親一個人生活零用，我偶而還要給他零用錢；但現在除了爸爸賣房留下的老病準備金由我管理之外，他原有的私房錢幾乎都沒了，看來都是跟對方旅行花掉的。雖說那原本就是父親的錢，但我總覺得父親不論肉體或金錢都被她們掏空了。我從一開始就對那女人沒好印象，因為她丈夫過世才沒幾個月就跟父親發生親暱關係，而且住的社區離我家不遠，我們很多親友都住附近，父親最初還拜託我們別承認他倆在交往，可見那女人也自覺超快有新歡不堪打聽。雖說現在無須守貞，但他們都高齡了，總要有所節制與忍耐，才能讓人敬愛。最令人生氣的是，那對母女有一塊菜園，現在都靠我父親幫忙耕作，不僅金錢，她們還壓榨父親的體力！現在父親雖然很硬朗，但這樣下去，說不定吃不消而出問題，她們會負責嗎？