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失智症,是50歲後人生的殺手!腦科名醫勸:這10食物最好少碰,吃錯恐腦鈍、大腦退化

tCol 2019-08-02

陳婉箐

失智症,是50歲後人生的殺手!腦科名醫勸:這10食物最好少碰,吃錯恐腦鈍、大腦退化

腸道與大腦息息相關, 如果吃下不對的食物,不只腸道有狀況,也會藉由神經,引發大腦一系列發炎反應,因此腸道有「第二大腦」之稱。

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脂肪肝恐致肝癌!名中醫:這3招有助遠離癌症上身!

tCol 2019-06-27

樓中亮預防保健網

脂肪肝恐致肝癌!名中醫:這3招有助遠離癌症上身!

肝癌為國人十大癌症死因第2位,但肝癌早期沒有明顯的症狀,來看看肝癌的成因與如何預防!

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喝了湯,把魚丸留給孩子!一件事告訴我們:爸爸的愛,是不能言語深沉的愛

tCol 2019-04-16

吳念真

喝了湯,把魚丸留給孩子!一件事告訴我們:爸爸的愛,是不能言語深沉的愛

他拿著筷子的手沾滿泥巴,或許是推車用力過度吧, 整隻手不自主地顫動著,眼睛看著遠方,沒有表情地不停咀嚼著, 好久之後才似乎想起什麼,轉頭看我,然後夾起一塊肉伸向我⋯⋯

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長期吃胃藥,腸胃細菌會變多?專家:這些後果要知道

tCol 2019-03-05

林芷揚

長期吃胃藥,腸胃細菌會變多?專家:這些後果要知道

許多民眾出現火燒心、噁酸水、胃悶痛的感覺時,都會自行到藥局購買制酸劑,也就是俗稱的胃藥。胃不舒服,自己買藥吃真的沒問題嗎?

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回憶小時候全家圍爐 吳念真:親人圍爐,就是我的火鍋記憶

tCol 2019-01-29

吳念真

回憶小時候全家圍爐 吳念真:親人圍爐,就是我的火鍋記憶

在碉堡吃火鍋,食材不重要,因為一大群來自台灣各地、學歷經歷不一的年輕人在乎的,是有緣相逢並相濡以沫的機遇和情感。

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讓他靠自己進食!飲食長照指南3部曲

tCol 2018-11-27

博思智庫

讓他靠自己進食!飲食長照指南3部曲

坐著用餐:如果在病人躺下時嘗試餵食,容易造成他 本能想要仰起臉吃飯,可能會發生噎嗆的 情況,同時,躺著餵食在心情上,也會對 吃飯和協助的人雙方產生更多的壓迫感

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回收全台近7成玻璃!劍橋雙碩士高材生將廢棄玻璃變藝術品

tCol 2018-10-08

邱璟綾

回收全台近7成玻璃!劍橋雙碩士高材生將廢棄玻璃變藝術品

上千度的玻璃膏在爐子裡發出熊熊火光,炙熱的空間裡,春池玻璃70歲的老董事長吳春池滿頭汗水,親自拿著長桿深入燒熔的爐內,宛如岩漿般的炙熱膏體緩緩流下,每個步驟一氣呵成,絲毫沒有半點遲疑。

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懷舊零食大調查!森永牛奶糖、77乳加、綠豆冰袋令人最回味

tCol 2018-06-21

食力

懷舊零食大調查!森永牛奶糖、77乳加、綠豆冰袋令人最回味

《食力》在2018年5月25日至2018年6月8日期間,進行「懷舊零食大調查」 ,網路問卷調查統計,在1523份回收問卷中,各品項最懷念的零食分別為:鐵罐水果糖、森永牛奶糖、王子麵、科學麵、七七乳加、綠豆冰袋、海苔片。

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通通拿去做雞精!雞精製作過程全揭露

tCol 2018-04-18

食力

通通拿去做雞精!雞精製作過程全揭露

雞精與滴雞精雖然主要客群相似、產品形象與訴求也雷同,並且都是從雞湯演變而來,但其實兩者在生產製造的過程中,各自有自己的技術關鍵與歷史演進。

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自然與藝術共生 在阡陌之間找尋關渡記憶

tCol 2017-11-14

台北畫刊

自然與藝術共生 在阡陌之間找尋關渡記憶

雨後太陽探出頭來,彩虹高掛在台北的天際線上,美國藝術家Roy Staab正揮著汗,攀爬在 梯上,專注地以竹子作為結構材料,呈現從天空俯看稻田的景象,「這些竹子是附近農民種植的,我希望用來自關渡的原生材料,創作出屬於這裡的記憶。」

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