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擔心誤食蘇丹紅?營養師:逐批檢驗才能防堵食安漏洞

tCol 2024-03-15

健康力

擔心誤食蘇丹紅?營養師:逐批檢驗才能防堵食安漏洞

蘇丹紅事件持續延燒,受害廠商如滾雪球擴大,甚至知名品牌檢驗數百次免受蘇丹紅波及,卻在其中一項紅辣椒產品被衛生局驗出農藥殘留。已做到檢驗還是中標,民眾不禁要問:到底怎麼吃才安全?

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睡不好怎麼辦?醫師推薦10大助眠食物 讓睡眠就該是芝麻小事!

tCol 2024-02-20

撰文/健康力 審稿:家醫科 林佩瑜醫師

睡不好怎麼辦?醫師推薦10大助眠食物 讓睡眠就該是芝麻小事!

想知道到底該做甚麼、吃甚麼才能幫助入睡嗎?快來看看專科醫師林佩瑜推薦了哪些助眠食物,讓疲憊的數羊族也能好好休息,容光煥發迎接每一天。

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備戰月底萬人確診》居隔在家三餐怎麼辦?營養師開出3大類食材清單:可久放、顧營養

tCol 2022-04-21

郭美懿

備戰月底萬人確診》居隔在家三餐怎麼辦?營養師開出3大類食材清單:可久放、顧營養

本土疫情大爆發,疫情指揮中心指揮官陳時中宣布,全台1週內啟動確診居家照顧管理,更預估本月底單日新增就可能破萬例。面對疫情大海嘯,賣場統計發現泡麵、罐頭銷量已較去年同期成長3成,營養師也開出食材建議清單,以乾糧搭配可久放的蔬果,提醒民眾在居隔期間吃得健康又營養。

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老是「解放」不出來?營養師推薦4種「腸道順暢」食物,輕鬆解除便秘危機

tCol 2022-04-07

郭美懿整理

老是「解放」不出來?營養師推薦4種「腸道順暢」食物,輕鬆解除便秘危機

現代人工作壓力大,常導致排便不順,甚至形成便秘,只好求助偏方或乾脆使用軟便劑。但營養師提醒,解決排便不順問題,最健康的方法還是從飲食著手,可攝取4大類幫助「順暢」的食物。

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40後吃出穩定血壓!營養師教5大類飲食這樣吃,「5+5法則」降低高血壓,這種肉別吃

tCol 2022-04-01

郭美懿

40後吃出穩定血壓!營養師教5大類飲食這樣吃,「5+5法則」降低高血壓,這種肉別吃

國民健康署調查,40歲以上國人高血壓盛行率高達38.3%,高血壓已不再是老人病,2022年起台灣高血壓學會也將「高血壓」定義標準降低至130/80 mmHg。不過除了按時服藥、定期量血壓之外,營養師也提醒飲食方面可以謹記「得舒飲食法則」,輕鬆維持血壓穩定。

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1張圖抓8種眼病,萬人看不全7數字密碼,原因是「這個」!營養師曝:吃對6種食物能補救

tCol 2022-04-01

郭美懿整理

1張圖抓8種眼病,萬人看不全7數字密碼,原因是「這個」!營養師曝:吃對6種食物能補救

相信不少人對健檢時看圖卡念數字,以測試有無視力缺損都不陌生,但近日網路上瘋傳一張「視覺錯覺圖」,卻難倒上萬網友。因為圖中隱藏7個數字,多數人卻僅看到5個或3個。醫師透露,這可能與8大眼疾有關,營養師也提醒,無法正確看出6位數字的人,代表身體缺乏某些營養素,建議可多攝取葉黃素與維生素A等改善。

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葉黃素怎麼挑?專科醫師:搭配蝦紅素組成黃金三角

tCol 2020-11-25

廣告企劃製作

葉黃素怎麼挑?專科醫師:搭配蝦紅素組成黃金三角

3C產品使用普及,葉黃素類保健食品銷售量竄升,面對市面上琳瑯滿目的葉黃素產品,該怎麼挑選,才是好的葉黃素呢?關於葉黃素挑選的大哉問,一次整理報你知!

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調整過敏、胃腸功能改善的益生菌該怎麼挑? 營養師:掌握五大關鍵點

tCol 2020-03-26

健康力 審稿:營養師沈舉茀

調整過敏、胃腸功能改善的益生菌該怎麼挑? 營養師:掌握五大關鍵點

「益生菌到底要怎麼選呢?為什麼我吃了這麼久卻沒有效?」NO!NO!NO!人有百百種,益生菌也有百百種,吃錯了,當然沒用!「益生菌」是指對健康有正面幫助的微生物統稱,但可不是每種菌都有改善過敏體質或腸胃功能,不同的菌種不但功能不同,功效強弱也不同,就像游泳選手不一定擅長跑步,而高中校隊跟奧運選手的能力落差更是高下立見。面對茫茫菌海不知該如何挑選?掌握五大關鍵點,就能輕鬆找出適合自己的真命天「菌」!

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孕期到嬰幼兒 保健食品怎麼挑?醫師、營養師推薦這樣吃搞定一切

tCol 2020-03-18

健康力 共同審稿/婦產科醫師張甫行、小兒科醫師彭光勳、營養師沈舉茀

孕期到嬰幼兒 保健食品怎麼挑?醫師、營養師推薦這樣吃搞定一切

在懷孕期間到寶寶出生,許多媽媽關心的議題是營養品要怎麼補充,其實只要吃對營養,媽媽也可以做到養胎不養肥肉,寶寶健健康康成長。

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醫師帶您一分鐘搞懂L-精胺酸功效、作用 調節血脂的保健品怎麼挑

tCol 2020-03-13

健康力 共同審稿/家醫科醫師鄭鈞云、營養師沈舉茀

醫師帶您一分鐘搞懂L-精胺酸功效、作用 調節血脂的保健品怎麼挑

現代人吃得太好、動得太少,往往一不注意就讓「血脂」成為心頭大患,除了消費者所孰悉的紅麴、魚油之外,近年來獲得眾多專業人士推薦的L-精胺酸(L-Arginine),更被視為血脂保健領域的明日成份。到底L-精胺酸是什麼?有哪些保健功效?調節血脂產品又該如何挑選?快跟著專家的腳步了解!

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